يعد الليمون من النباتات الحمضية المليئة بالكثير من الفيتامينات والمعادن كما انه غني بمضادات الأكسدة التى تنقي وتحمي الجسم من السموم، وتحميه من تشكل الخلايا السرطانية،لذلك ينصح باضافته الى الماء وشربه لما له من فؤائد عديدة لجميع أعضاء جسم الأنسان فوائد شرب الماء بالليمون - يقوم الماء بالليمون بترطيب الجسم والبشرة. - يحسن شرب الليمون والماء من صحة البشرة ومظهرها، ويقلل من نسبة ظهور التجاعيد عليها، ويحميها من الجفاف، بسبب ما يحتويه من فيتامين ج. - يمد شرب الليمون والماء الجسم بفيتامين ج، فالليمون من الفواكه الحمضية الغنية بفيتامين ج الذي يعد مضاداً أساسياً للأكسدة، ويساعد على حماية خلايا الجسم من الجذور الحرة الضارة. - يخفض شرب الماء والليمون ضغط الدم، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدموية، والسكتات الدماغية. - يعمل شرب الماء والليمون الدافئ أو الساخن على الريق على تليين وتحريك الجهاز الهضمي، ومنع حدوث الإمساك. - يساعد شرب الماء والليمون على خسارة الوزن. - يمنع حمض الستريك (Citric acid) الموجود في الليمون من تشكل حصى الكلى. - يحسن شرب الماء والليمون النفس وينعشه، ويمنع حدوث رائحة الفم الكريهة الناجمة عن تناول الأطعمة ذات الروائح القوية كالثوم، والبصل، أو السمك، لذا يُنصح بشرب كوب من الماء والليمون بعد تناول الوجبات، وعند الاستيقاظ من النوم.