شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالشرقية ومكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة حملات مكثفة علي 1189 منشأة غذائية خلال شهر رمضان المبارك بمحافظة الشرقية. قال الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، إن جهود الحملات التي قادها بنفسه أسفرت عن ضبط 48 طن، 142 كجم أغذية مختلفة ، وذلك لسوء التخزين وعدم استيفاء المكان للإشتراطات الصحية . ولفت إلى الي إعدام 11 طنا و617 كجم أغذية لظهور تغير في خواصها الطبيعية، وتم تحرير 1655 محضر جنحة صحية لهذه المنشآت . وأشار إلى أنه تم سحب 3791 عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للإستخدام الآدمي. وذكر بأنه تم مخاطبة الجهات المعنية لإتخاذ إجراءات الغلق لعدد 140 منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص ووجود خطر داهم علي الصحة العامة. وأوضح مسعود أن حملات مراقبة الأغذية علي المنشآت الغذائية تأتي لإحكام الرقابة والسيطرة علي الأسواق ، وضمان وصول منتج غذائي سليم وآمن حفاظا علي الصحة العامة للمواطنين وخاصة في شهر رمضان المبارك.