تناول ما بين 4 إلى 6 أقداح من القهوة يوميا يقي من التصلب المتعدد

أظهرت دراسة طبية أن تناول ما بين 4 إلى 6 أقداح من القهوة يومية، يعمل على تقليل خطر اصابتك بالتصلب المتعدد، وهو مرض مزمن يهاجم الجهاز العصبي المركزي، والمخ والحبل الشوكي، والأعصاب البصرية.
وكانت عدد من الدراسات الطبية قد ربطت في الماضي بين استهلاك الكافيين وانخفاض مخاطر الإصابة بشلل الرعاش، والزهايمر.
وقالت إيلين مورى أستاذ بكلية الطب بجامعة جون هوبكنز الأمريكية والمشرفة على تطوير الأبحاث، أن دراستنا تبين أن تناول القهوة قد يحمى أيضا ضد التصلب المتعدد، وهو ما يدعم أهمية أن يكون العقاقير الدوائية لها تأثير وقائي على وظائف المخ.
وفى هذه الدراسة، عكف الباحثون على تحليل النتائج المتوصل إليها فى إحدى الدراسات السويدية أجريت فى هذا الصدد على 1,629 مصاب بالتصلب المتعدد، ونحو 2.807 شخص من الأصحاء، ليتم مقارنة هذه النتائج بمثيلتها المتوصل إليها فى دراسة أمريكية أجريت على 1,159 مريض تصلب متعدد و 1,172 شخص من الأصحاء.
وقد عمد الباحثون في الدراسة السويدية على تحليل معدلات استهلاك القهوة بين مرضى التصلب المتعدد والأصحاء على حد سواء قبل الإصابة بنحو خمس سنوات وبعدها لنحو 10 أعوام، ومقارنة استهلاك القهوة بين المشاركين في الدراسة الأمريكية لفترات مماثلة.
وقد أخذت الدراستان فى الإعتبار عوامل أخرى مثل: العمر، الجنس، التدخين، مؤشر كتلة الجسم، وفترات التعرض للشمس.
وقد وجدت الدراسة السويدية أنه بالمقارنة مع الأشخاص الذين يشربون مالا يقل عن ستة أقداح من القهوة يوميا خلال العام قبل ظهور الأعراض، الأشخصاص الذين لم يتناولوا القهوة كانوا الاكثر عرضة بمعدل مرة ونصف لإصابة بمرض التصلب المتعدد، مشددين على أن تناول كميات كبيرة من القهوة قبل خمس إلى عشرة أعوام من ظهور الاعراض يعمل على تقليلها وفي بعض الأحيان الوقاية منها.