اتخذت وزارة التموين والتجارة الداخلية العديد من الاستعدادات والإجراءات بمناسبة قرب حلول عيد الأضحى المبارك. وأشار وزير التموين والتجارة الداخلية المهندس أبو زيد محمد أبو زيد - في تصريحات له اليوم الأحد - إلى أن خطة العمل اشتملت على محاور أساسية وهى التنسيق مع الجهات المعنية لتوفير احتياجات المواطنين من اللحوم بكافة أنواعها مثل الشركة القابضة للصناعات الغذائية - وزارة الزراعة - الشركات المستوردة بهدف زيادة المعروض من اللحوم لمواجهة الطلب خلال تلك الفترة وتوفير كافة السلع الأخرى من الأرز والدقيق والبقالة وخلافه. ونوه إلى أن الوزارة قامت بالتنسيق مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية التي يتبعها شركتا الجملة وشركات المجمعات بوضع خطة توزيع اللحوم بمختلف أنواعها لمواجهة الطلب عليها خلال فترة عيد الأضحى حيث تم توفير 1000 ذبيجة لحوم إثيوبية بقري بالعظم و4850 لحوم سودانية و1850 ذبيحة بتلو بلدي مذبوح طازج، و4740 ذبيحة خراف بلدي مذبوح طازج، و1300 ذبيحة نعاج بلدي طازجة. كما تم توفير 15200 كرتونة من أجزاء خلفية وأمامية من لحوم الضأن المجمدة والمستوردة و 5250 رأس خراف حية بلدي و 26000 كرتونة بقري برازيلي أنواع و5025 كندوز وبتلو مجمد وذلك من اللحوم المستوردة المجمدة. وقال أبوزيد إن الشركة القابضة للصناعات الغذائية وفرت التمويل اللازم للشركات لتدبير احتياجاتها من كافة أنواع اللحوم. وأوضح وزير التموين والتجارة الداخلية المهندس أبوزيد محمد أبو زيد أن مديريات التموين بالمحافظات ستقوم بالتنسيق مع شركات القطاع الخاص والمحافظات والوحدات المحلية لتوفير اللحوم البلدي والمستوردة لإقامة شوادر لبيع اللحوم الطازجة والحية والمستوردة تبلغ مئات الشوادر على مستوى المحافظات لتباع اللحوم بأسعار مخفضة لمواجهة ارتفاع الأسعار لدى الجمهور. وأشار إلى أنه سيتم التنسيق مع شعبة القصابين بالغرف التجارية لتكثيف المعروض من اللحوم البلدية دون زيادة في الأسعار، كما سيتم التنسيق بين مديريات التموين ومديريات الزراعة بالمحافظات لطرح كميات من اللحوم الحية بأسعار في متناول المستهلك وتحديد منافذ بيعها 30 جنيها عجول حية للكيلو و35 جنيها ضأن حية للكيلو. ولفت إلى أنه سيتم طرح كميات من اللحوم البلدية من مشروعات التسمين بفروع الجمعيات الاستهلاكية بالمحافظات بسعر 43 جنيها للكيلو الواحد وكذلك بالشوادر المقامة بالوحدات المحلية بمراكز المحافظات بالإضافة إلى كافة أنواع السلع الأساسية من الدواجن المجمدة المحلية والمستوردة والأرز المصري بأنواعه والدقيق والمكرونة وزيوت الطعام بأنواعها والسكر الأبيض المكرر ومصنعات اللحوم والدواجن بجانب أنواع البقالة الأخرى وجميع أنواع الخضر والفاكهة بأسعار مخفضة تناسب محدودي الدخل من المواطنين. وفيما يتعلق بتوفير الدقيق التمويني، قال وزير التموين والتجارة الداخلية المهندس أبوزيد محمد أبو زيد إنه سيتم متابعة المطاحن للتأكد من توفير حصص الدقيق المقررة للمخابز البلدية المدعمة والمستودعات والدقيق الطباقي استخراج 76 \% لكافة محافظات الجمهورية بصفة منتظمة والمرور والتفتيش على المخابز البلدية والطباقي والتي تصرف دقيق بلدي مدعم استخراج 82 \% ودقيق استخراج 76 \% لضمان قيام أصحابها أو المسئولين عنها بتصنيع كامل الحصص من الدقيق البلدي والطباقي خبزا للمواطنين. وقال إنه سيتم متابعة أرصدة تلك المخابز والتأكد من إنتاج الخبز المدعم البلدي والطباقي بالمواصفات والأوزان القانونية واتخاذ اللازم في حالة المخالفة وتكثيف مجموعات العمل الاستكشافية على مخابز القطاع العام لضمان توفير الخبز طوال اليوم. وفي نفس السياق، لفت الوزير إلى أنه سيتم توفير سلع البوتاجاز بالتنسيق مع الهيئة المصرية العامة للبترول وشركة "الغازات البترولية" لفتح الشحن أمام المستودعات طبقا للحصص المقررة والتي تقدر بنحو مليون إسطوانة يوميا، وذلك من محطات التعبئة الرئيسية التابعة لشركة الغازات البترولية. كما سيتم الدفع بسيارات شباب الخريجين (بوتاجاسكو) إلى المناطق غير الموجود بها مستودعات بوتاجاز والمناطق ذات الكثافة السكانية العالية بما يحقق وفرة في الإسطوانات لقاطنيها بالسعر المحدد. وأضاف أنه سيتم توفير السلع التموينية الموزعة على البطاقات التموينية من خلال التركيز على مختلف منافذ صرف المقررات التموينية المدعمة (السكر - الزيت - الأرز - الشاي) والتي تصرف لأصحاب البطاقات التموينية من خلال متابعة الأرصدة لدى شركتي الجملة وقيام البدالين بصرفها وفتح محلاتهم لمد الخدمة على مدار اليوم لضمان استمرار الصرف للمستحقين خلال الفترة المقبلة. وأكد وزير التموين والتجارة الداخلية المهندس أبوزيد محمد أبوزيد أن المحور الثاني يتمثل في الرقابة على الأسواق للتصدي لأية ظاهرة تضر بالمواطنين من استغلال أو رفع الأسعار بشكل غير مبرر أو تداول أصناف منتهية الصلاحية أو غير مطابقة للمواصفات. وقال إنه سيتم تشكيل غرفة عمليات رقابة مركزية بالوزارة خلال الوقفة وأيام العيد على مدار 24 ساعة من قيادات الوزارة وغرف عمليات بالمديريات من مدير المديرية ومديري الإدارات الخارجية لتلقي بلاغات المواطنين والعمل على حلها ولتوزيع العمل الإشرافي خلال تلك الفترة مع وجود غرف لجميع الإدارات التموينية بالأحياء في ذات التوقيتات. كما سيتم التأكد من قيام المطاحن بالقطاعين العام والخاص بتوفير حصص الدقيق المقررة للمخابز البلدية المدعوة والمستودعات والدقيق الطباقي استخراج 76 \% لكافة محافظات الجمهورية بصفة منتظمة. وأضاف أنه سيتم المرور والتفتيش على المخابز البلدية والطباقية والتي تصرف دقيقا بلديا مدعما لضمان قيام أصحابها بتصنيع كامل الحصص. ولفت إلى أنه سيتم إلغاء الإجازات لجميع المفتشين والمشرفين على المخابز البلدية وإلغاء الأجازات للحملات التفتيشية على الأسواق ومحلات بيع اللحوم والأسماك ووضع خطة لصرف الدقيق البلدي للمخابز البلدية من الشون والمطاحن التموينية خلال فترة العيد. وأوضح أن المحور الثالث هو إرشاد المستهلكين بالأنواع الجيدة والمواصفات المحددة للحوم حيث تم إصدار مطبوعات إرشادية لتنوير المستهلك عند شراء الأضحية.