البيض مصد بروتينى مهم جدًا لصحة الجسم، والبيضة عبارة عن زلال، وصفار، وقشر فنأكل البيض ونسارع بالقاء القشر فى سلة المهملات ولانعلم أن له من الفوائد ما يدفعنا للاختفاظ به ومن أهم هذة الفوائد.. *قشر البيض يعالج الحكة: عند إضافة مسحوق قشر البيض إلى خل التفاح ووضعه على جلدك يمكن أن يقلل من تهيج الجلد والإحساس بالرغبة في الحك. *تنظيف أوانى الطهى: يمكن استخدامه في تنظيف أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم بإضافة قليل من الماء والصابون له. *وضع القشر في التربة مفيدٌ لنمو الأزهار والنباتات، حيث يفيد في إعطائها العناصر الغذائية التي تقويها. *سحق قشر البيض وخلطه مع البياض، ثمّ فرده على كامل مناطق البشرة يعيد لها حيويتها. *زيادة كفاءة الغدة الدرقية عند خلطه بعصير الليمون. * علاج قرحة المعدة والآلام الناجمة عنها عند خلطه بالحليب الساخن.