قال الدكتور رمضان عبد الفتاح، مدير عام مديرية الطب البيطري بجنوبسيناء، إن المديرية تقوم ببذل قصارى جهدها في الحفاظ على صحة المواطن والتنسيق مع الجهات المعنية في ضبط المخالفات بكل أنحاء المحافظة، وضبط عملية الذبح داخل المجازر المرخصة. أوضح عبدالفتاح، أنه في إطار جهود مديرية الطب البيطرى بالتعاون مع الجهات الرقابية للقيام بحملات تفتيشية على أماكن عرض وبيع اللحوم، تمكنت حملة بمشاركة كل من الرائد طارق محمد الجبالى، رئيس قسم مباحث تموين شرم الشيخ، والدكتور رجب محمد أحمد، رئيس قسم البيطرى بالمدينة، من تحرير محضر ذبح خارج المجزر لأحد المطاعم بشرم الشيخ، وتم التوصية ببيع اللحوم وتوريد ثمنها للخزينة نظرًا لصلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي.