خبير تغذية يكشف مفاجأة عن علاقة «عرق» الملوخية بالسرطان

كشف الدكتور مجدي نزيه، استشاري تغذية وخبير التثقيف والإعلام الغذائي، عن علاقة «عرق» الملوخية والبامية والقلقاس بمرض السرطان.
وقال «نزيه»، خلال حواره ببرنامج «أنا وهو وهي»، عبر قناة «صدى البلد»، إن الله سبحانه وتعالى خلق كل غذاء (خضروات وفواكه) لتتناسب مع موسمها، ناصحًا بعد تخزين الأغذية واستهلاكها في غير موسمها الطبيعي.
وأوضح أن المادة المخاطية «الميوسيلاج»، والتي تتواجد في الملوخية والبامية والقلقاس «العرق»، من أكفأ مضادات الأورام السرطانية.
وأضاف: «لما ربنا جاب هذه المادة في الصيف ربطها بفيتامينات ومعادن في البامية والملوخية، ولما جابها في الشتاء ربطها مع النشا في القلقاس، يبقى مينفعش آكل القلقاس في الصيف والعكس بالعكس».
وأشار استشاري التغذية، إلى أن الخضروات الشتوية مثل؛ الفاصوليا والبازلاء والجزر والبنجر «نشوية» كي تعطي جسم الإنسان الطاقة اللازمة لمواجهة البرد وانخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء.
اقرأ أيضًا:
*حسام موافي يحذر هؤلاء المرضى: «بلاش تضيع عمرك عشان متعة 10 ثواني» (فيديو)
*«مش هتحول فلوس غلط تاني».. تحديث مهم على انستا باي
*عمرو أديب: «بقع من الضحك لما حد يقولي أنا خايف من تقسيم سوريا» (فيديو)