«نقيب الفلاحين» يكشف أسعار اللحوم 2023.. ويحذر من عقوبة الذبح خارج المجازر

حذر حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين من تصاعد الذبح الجائر لصغار العجول وإناث الماشية العشار في الفتره الحالية، وذلك حفاظا على الثروة الحيوانية المحلية في ظل الارتفاع الكبير في أسعار العجول الحية المصرح بذبحها، لافتا إلى ضرورة تشديد الرقابة لمنع ذبح صغار العجول، والتي لم يصل وزنها إلى 400 كيلو طبقا للقانون.
وأضاف أبوصدام أنه ومع الارتفاع الكبير في أسعار اللحوم الحية المصرح بها زاد معدل ذبح صغار العجول، وإناث المواشي العشار خارج المجازر الحكومية «السلخانات» لأنها تباع في القائم بسعر أرخص وتباع للمستهلكين بنفس الأسعار بما يحقق مكاسب عالية للجزارين وتهدد بدمار الثروة الحيوانية في المستقبل.
أسعار اللحوم في مصر
وتابع أن بعض المربين يلجاؤون للتخلص من ماشيتهم بالبيع للجزارين نتيجة لارتفاع أسعار الأعلاف وعدم قدرتهم على استمرار تربيتها، مشيرا إلى أن القانون يجرم ذبح إناث الماشية العشار، كما يجرم ذبح صغار الماشية قبل وصول وزنها إلى الحد المسموح به، ويعاقب المخالفين بعقوبات تصل إلى الحبس.
أسعار اللحوم 2023
وتابع عبدالرحمن أن اسعار اللحوم ارتفعت بشكل غير مسبوق لتتراوح بين 180 جنيه للكيلو إلى 260 جنيه حسب مكان ونوع اللحمه المذبوحه مع استمرار ازمة إرتفاع اسعار الاعلاف المصنوعه والخضراء حيث وصل سعر قيراط البرسيم إلى 300 جنيه على أرضه وارتفع سعر حمل التبن زنة 260 كيلو إلى 400 جنيه ووصل سعر طن الرده إلى 9000 جنيه فيما واصلت أسعار الأعلاف الأخري الزيادة في الأسعار
وأوضح أبوصدام إلى أن انخفاض اسعار الجنيه مقابل العملات الأجنبية ساعد في زيادة تكلفة استيراد مستلزمات الأعلاف وارتفاع أسعار اللحوم المستوردة الحية والمجمدة والمبردة حتى وصل سعر كيلو اللحمة المجمدة المستورده إلى 140 جنيه للمستهلك في ظل استمرار ارتفاع أسعار اللحوم البلدي.
نقيب الفلاحين يدعو لضبط الاسواق لتواجع اسعار اللحوم
وأكد أبوصدام على ضرورة سرعة الاتجاه في زيادة العمل على ضبط الأسواق ودعم مربي الماشية ودعم مزارعي المنتجات الزراعية العلفية مع دعم أصحاب مصانع الأعلاف بالإضافة إلى سرعة الافراج عن المستلزمات العلفية في المواني المصرية وزيادة الحملات لوقف الذبح الجائر للثروة الحيوانية في مصر حتى لا تتسع الفجوة بين الاستهلاك والانتاج من اللحوم الحمراء، والتي لا تكفي حاليا إلا 60% فقط من احتياجتنا السنوية، بالإضافة إلى تشديد الرقابة على أسواق الأعلاف لمنع انتشار الأعلاف المغشوشة، والتي قد تؤدي إلى خسائر كبيره للمربين وتساهم في ضعف تنمية الثروة الحيوانية المحلية مع زيادة الحملات على محلات بيع اللحوم لضمان سلامة اللحوم المعروضه ومطابقتها للمواصفات واتباعها الإجراءات اللازمة للحد من الذبح خارج المجازر وتوفير اللحوم الصحية الأمنة للمستهلكين.