النقانق المشوية أشهر الأكلات .. أسواق الميلاد في ألمانيا

تُعد أسواق أعياد الميلاد في الدول الأوروبية أحد أهم الأماكن السياحية والترفيهية في احتفالات الكريسماس، التي تجذب يوميًّا آلاف الأشخاص الذين يأتون من كل مكان، وسط أجواء خاصة وطقوس مختلفة في كل دولة.
»المصرى اليوم» زارت العديد من أسواق أعياد الميلاد في ألمانيا، وانطلقت في كل المدن الألمانية، بداية من نهاية شهر نوفمبر الماضى، ويستمر بعضها حتى نهاية شهر ديسمبر الجارى، وتنتشر أسواق الميلاد في كل مدينة على مسافات متقاربة من بعضها، حيث تضم أسواق الميلاد «مزود الميلاد» المجسم لمكان ميلاد المسيح، بالإضافة إلى تواجد أشجار الكريسماس بأحجامها الضخمة والمختلفة في كل مكان والأكشاك المنتشرة داخل الأسواق والمزينة بالأنوار والألعاب الترفيهية، مثل سيارات الكهرباء والعجلة الدوّارة والتزحلق على الجليد وغيرها من الألعاب المحبوبة في هذه الأسواق، والتى تعلوها أصوات ترانيم الكريسماس.
كما تتميز أسواق الميلاد بتواجد أشهى الأكلات المميزة للشعب الألمانى، والمختلفة عن كل دولة، وعلى سبيل المثال النقانق المشوية على الفحم وفطائر البطاطس والكريب والخبز المحشو بالجبن واللحوم والبطاطس المقلية وفطائر الخبز الألمانية وخبز الزنجبيل والكثير من أكلات المعجنات.. أما عن الحلويات فهناك العديد من الحلويات الشهيرة في أسواق الميلاد مثل اللوز المحمص وأسياخ الفاكهة والتفاح المطبوخ والوفل والزلابية.. أما عن أفضل مشروبات سوق عيد الميلاد في أسواق الميلاد بألمانيا فهي الشيكولاتة الساخنة.
كما تُعتبر أسواق عيد الميلاد المكان المثالى للعثور على هدية فريدة من نوعها أو هدايا تذكارية بمناسبة عيد الميلاد من قِبَل الزوار الأجانب والشعب الألمانى، مثل الألعاب الخشبية المصنوعة يدويًّا، والحرف اليدوية، وزخارف عيد الميلاد، مثل النجوم الورقية والخشبية والمزود والزينة الخاصة وغيرها.
يذكر أن أسواق عيد الميلاد الألمانية تعود إلى القرن الرابع عشر، حيث بدأت على شكل معارض فقط للمواد الغذائية واللوازم العملية لموسم الشتاء البارد، وكانت في الساحة الرئيسية حول الكنيسة المركزية أو الكاتدرائية، وسرعان ما أصبحت تقليدًا في كل مكان.