انتشرت فى الفترة الأخيرة بين عدد كبير من الشباب جرثومة تصيب المعدة، معروفة ب«البكتريا الحلزونية» وهى من أخطر المشكلات الصحية التى تهدد الجهاز الهضمى، وتصيب الجسم بسبب تناول الأطعمة الجاهزة أو عدم الاهتمام بالنظافة الشخصية أو تناول الخضروات والفاكهة دون غسلها جيدًا وتنتقل أحيانًا بين الأشخاص عن طريق اللعاب أو القىء. وتظهر أعراض الإصابة بهذه بالجرثومة بالشعور بالانتفاح والغثيان وبحرقان فى المعدة مع فقدان الشهية وانخفاض الوزن. ويؤكد الأطباء أن البكتريا الحلزونية قد تتسبب فى بعض المشكلات للمريض أبسطها شعوره بآلام فى البطن، أما أخطرها فهى الإصابة بالقرحة أو سرطان المعدة. ويصف الأطباء البكتريا الحلزونية بأنها عنيدة جدًا بسبب كثرة المضادات الحيوية التى يتناولها المريض للتخلص منها، ورغم كثرة المصابين بالجرثومة فإن أعراضها تظهر لدى نسبة قليلة من المصابين الذين يشكوى غالبًا بشعورهم بألم فى البطن وانتفاخ والإحساس بالشبع والغثيان والحموضة وتغير لون البراز إلى اللون الأسود وأحيانا لا تظهر أى أعراض ويكون اكتشاف الإصابة عن طريق الصدفة. ويقول الدكتور سمير القصاص، استشارى الجهاز الهضمى بكلية طب قصر العينى، إن الاكتشاف المبكر للإصابة بالبكتريا الحلزونية يقلل من مخاطرها. وينصح «القصاص» المصاب باستخدام أدوات مائدة خاصة به خوفًا من انتقال المرض لبقية أفراد الأسرة، خصوصًا الأطفال لأنهم لا يستطيعون التعبير عن شعورهم بأعراض المرض، ولكن تظهر عليهم أعراض منها فقدان الشهية وآلام البطن والإسهال، ما يدفع الأم إلى أخذهم إلى الطبيب، كما ينصح المصابين بتجنب تناول الأطعمة التى تحتوى على السكر والأرز والمكرونة والشطة والبهارات والإكثار من تناول الفواكه والخضروات. ويتم علاج الإصابة بهذه الجرثومة عن طريق إعطاء المريض مضادات حيوية وأدوية حموضة المعدة لمدة أسبوعين كاملين، بعدها يتم إجراء تحليل دم أو براز. وانتشرت بعض العلاجات بالوصفات الطبيعية فى الآونة الأخيرة من بينها: الشاى الأخضر: تناول الشاى الأخضر مرتين يوميًا يساعد على قتل البكتريا الحلزونية ويقلل من التهاب المعدة. العرقسوس: تناول كوب من العرقسوس يوميًا يمنع التصاق البكتريا الحلزونية بجدار المعدة. عسل النحل: وضع معلقة من العسل على كوب ماء دافئ وتناولها صباحًا بشكل يومى يقضى على البكتريا الحلزونية. زيت الزيتون: تناول زيت الزيتون يقضى على البكتريا بشكل مباشر. البروكلى: يقلل البروكلى من التهاب المعدة ويحد من انتشار البكتريا. زيت الليمون: يساعد استنشاق عطر زيت الليمون على الحد من نمو جرثومة المعدة. الزنجبيل: كوب من الزنجبيل يوميًا يقى من الغثيان وآلام المعدة الحادة والحرقان والدوخة لأنه يعمل بمثابة مضاد حيوى طبيعى، ويمكن أن يعطى مفعولًا كبيرًا فى مكافحة الجرثومة. الجزر: تناول كوب من عصير الجزر يوميًا يزيد من مناعة الجسم ويقوى جدار المعدة. الثوم: تناول فص ثوم يوميا يشبه تناول المضاد الحيوى فضلًا عن أنه ينقى الجسم تمامًا من السموم.