ضبط 108 أطنان مخلل غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالبحيرة

أعلنت مديرية الصحة بالبحيرة، اليوم الخميس، عن ضبط 108 أطنان من المخللات غير الصالحة للإستهلاك الآدمي، و1.5 طن من ملح السياحات بمركز المحمودية.
وقامت حملة تموينية مكبرة من إدارة مراقبة الأغذية بمركز المحمودية بالتعاون مع مباحث التموين وإدارة تموين المحمودية، وأشرف عليها الدكتور علاء عثمان وكيل وزارة الصحة.
أسفرت الحملة عن ضبط كمية من المخللات المشكلة الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بإجمالى وزن 108 أطنان، و1.5 طن من ملح السياحات الذي يتم استخدامه في عملية تصنيع المخللات.
واتضح أنه يتم تصنيع المخللات في أماكن عبارة عن برك أسمنتية بالأراضي الزراعية بالعراء بجوار أكوام السباخ وروث الحيوانات والقاذورات، مما يشكل خطراً داهماً على الصحة العامة، ثم تعبئة هذه المخللات بعد ذلك في براميل سبق استعمالها في الأغراض الصناعية والكيماوية، ويحظر استخدامها في تصنيع وتعبئة المواد الغذائية بقصد البيع والتداول.
وتم تحرير 6 محاضر بمركز شرطة المحمودية بمعرفة الحملة المشتركة لمخالفة القانون 281 لسنة 1994 بشأن قمع الغش والتدليس.