كتب عزيز يوسف... أظهرت نتائج دراسة جديدة، بأن تناول ثمرتان من فاكهة الكيوي الذهبية يوميا يمكن أن يقلل من ضرر الأكسدة الذي يؤثر على تركيب خلايا نظام المناعة في أجسام المشاركين في الدراسة. حماية حلوة. تعتبر فاكهة الكيوي الذهبية أحلى مذاقا من الخضراء ولكنها مغذية بنفس القدر. هذا واظهرت نتائج الدراسة، بأن التشكيلة الذهبية كانت مسؤولة عن رفع مستويات أنواع متعددة من مانعات التأكسد في الدم بشكل مثير -- بضمن ذلك فيتامين ج -- بعد 4 أسابيع فقط من تناول هذه الفاكهة يوميا. بالإضافة إلى ذلك، ساعدت هذه الثمار الصغيرة في خفض مستويات مركبات oxidativeالتي تسبب الضرر للخلايا الحيوية في الجسم. بينما ساهم تناول الكيوي الذهبي في حماية الخلايا اللمفية -- نوع من خلايا الدم الذي يستعملها نظام المناعة لحماية الجسم من العدوى والمرض.
فوائد اضافية. هناك منفعتان إضافيتان لثمار الكيوي الذهبية: فهي تساعد على تخفيف الدم أيضا (خفض خطر تخثر الدم) وتساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية triglycerides -- دهون تزيد من خطر الاصابة بالجلطة أو مرض القلب. إذا لم تجد النوع الذهبي في محلات الفواكه في منطقتك، يمكنك الاستفادة من النوعية الخضراء. تقترح دراسات أخرى أن الكيوي الخضراء قد تساعد الخلايا اللمفية على اصلاح الضرر الذي تسببه المواد المؤكسدة. تفاحة في اليوم قد تبقى الطبيب بعيدا ولكن الكيوي الذهبي يحافظ على نظام مناعة صحي وقوي دائما