بقلاوة بالفستق الحلبي

المقادير:
مكسرات مجروشة (فستق حلبي)، كوب
زبدة ،2 ملعقة كبيرة
هيل مطحون حسب الرغبة،
قرفة مطحونة حسب الرغبة،
عجينة باف باستري، باكيت
قطر حسب الحاجة،
طريقة التحضير:
- نفرد عجينة الباف باستري ونحشيها بالمكسرات، من الممكن خلط المكسرات بقليل من القطر التقيل حتى تتماسك الحشوة.
- نرصّ العجينة في صينية فرن مدهونة بالزبدة.
- ندخل الصينية إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 من الأسفل حتى يتحمّر القاع ثم نحمّر الوجه.
- نشرّب البقلاوة بالقطر البارد وهي ساخنة حسب الرغبة ثم تُقدّم.