دراسات: زبدة الفستق والبيض أطعمة تزيد من ذكاء الأطفال

الغذاء الصحى والسليم يساعد على زيادة نسبة الذكاء لدى الأطفال ففى دراسة حديثة استعرض الباحثون أفضل الاطعمة التي تزيد من نسبة الذكاء للأطفال وتساعد على زيادة مهارات التعلم والفكير لديهم وهى:
الحليب كامل الدسم يعتبر الحليب غني بالأحماض الدهنية والكوليسترول المهم للأطفال وخاصة ممن لم يتجاوزوا سن السنتين. كما أن الكوليسترول ضروري للأطفال في هذه المرحلة من العمر لدوره في بناء وتنشيط الخلايا العصبية والدماغية، كما أنه يساعد في عزل خلايا الدماغ وبالتالي يقلل من نسبة أي إصابة أو ضرر في وظائف الاتصال.
زبدة الفستق تحتوى على الزيوت والاحماض الدهنية الغير مشبعة والتي تساعد على زيادة الموصلات العصبية في المخ والجسم وزيادة النمو الذهني والمهارات الادراكية لدى الطفل.
البيض
يعتبر البيض غنى بالعناصر المهمة للجسم مثل البروتينات والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والتي أثبتت في الدراسات الحيوانية قدرتها على تحسين التعلم ووتنشيط الذاكرة.
الاسماك تساعد الاسماك في تنمية المهارات لدى الأطفال بصورة كبيرة وينصح بتناول وجبة من الاسماك المشوية مرة اسبوعيا لتحسين قدرات الطفل وزيادة الذكاء لدى الأطفال حيث يعتبر غنى بالأحماض الدهنية المتعددة من نوع أوميغا-3 التي تتواجد في خلايا الدماغ بصورة طبيعية اللحوم الحمراء تناول وجبة أسبوعية من اللحوم الحمراء الطازجة تساعد على تغذية الأطفال بصورة كبيرة فهى تحتوى على كميات ضخمة من الحديد والبروتينات والألياف والفيتامينات وفيتامين (ب 12) بصفة خاصة.