يعتبر جهاز المناعة خط الدفاع الأول لجسم الإنسان ضد جميع الأمراض المعدية التي تهاجمه، وبالتالي فإن سرعة إصابتك بالعدوى أو قدرتك على مقاومتها، يعتمد في المقام الأول على قوة جهازك المناعي، لذا يجب عليك الاهتمام بتقويته ودعمه لتتمكن من مقاومة الأمراض والعدوى المحيطة بك. وهناك مجموعة من الأطعمة تعزز وتدعم جهاز المناعة، وهي الثوم والسمك وزيت السمك واللبن والكرنب والبروكلي واللفت، إضافة إلى الحمضيات التي تحتوي على نسبة جيدة من بعض المواد المضادة للتأكسد والمنشطة لجهاز المناعة والضروري لمحاربة الخلايا السرطانية. وتحارب الطماطم التأثيرات التي تسبب الأمراض السرطانية، إضافة إلى الكيوي الذي يعتبر من أكثر أنواع الفواكه الغنية بفيتامين ج وأيضًا يحتوي على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة ومادة الكلوروفيل التي تساعد في مقاومة السرطان. ويستخدم العسل كمضاد للالتهابات ومقاوم للفيروسات ونزلات البرد ومفيد لتقوية الجهاز المناعي للجسم، إضافة إلى المشمش والجوز الهندي والشاي الأخضر.