أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الثالث لعام 2026، وذلك عن الفترة من 17 - 23 يناير 2026، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: تعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي
وفي إطار تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 101 زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 12 منشأة خلال اللأسبوع الماضي. وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 44 زيارة فحص وتفتيش، وتم تسجيل 5 منشآت (4 محطات تعبئة، 1 مركز تعبئة)، كما أصدرت الإدارة 3141 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1600 شركة.
عدد الرسائل الغذائية المصدرة وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة نحو 5900 رسالة غذائية بكمية تقدر ب 210 ألف طن، صادرة عن 1540 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 764 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت ثمارًا وفواكه، خضراوات ودرنات، دقيقًا ومنتجات من الحبوب، محضرات من الخضر والفاكهة، ومنتجات غذائية متنوعة. وبلغ عدد أصناف الفواكه المصدرة 30 صنفًا بإجمالي كميات وصلت إلى 82 ألف طن، حيث تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 67 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 8 آلاف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 7 آلاف طن.
عدد أصناف الخضروات المصدَّرة كما بلغ عدد أصناف الخضروات المصدَّرة 34 صنفًا، بإجمالي كميات وصلت إلى 46 ألف طن، حيث تصدرت البطاطا الحلوة قائمة الخضراوات المصرية المصدَّرة خلال الأسبوع الماضي، بإجمالي 10 آلاف طن، تلتها الفاصوليا بمختلف أنواعها والبطاطس بواقع 7 آلاف طن لكل منهما. وتوزعت هذه الصادرات على عدد كبير من الأسواق الدولية، حيث جاءت السعودية، روسيا، الإمارات، هولندا والسودان ضمن أبرز الدول المستوردة للصادرات المصرية من إجمالي 182 دولة مستوردة خلال الأسبوع. وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء القاهرة الجوي المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 1232 رسالة، يليه ميناء سفاجا ب 950 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بإجمالي 710 رسالة.