بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ والبيض في السوق المصري مساء الثلاثاء 19 أغسطس

شهدت أسواق الدواجن والبيض استقرارًا ملحوظًا في الأسعار خلال تعاملات مساء اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025. وتُظهر البيانات التالية نظرة شاملة على أسعار مختلف أنواع الدواجن ومنتجاتها في المزرعة وللمستهلك.
أسعار الدواجن والطيور
* أسعار الفراخ البيضاء: بلغ سعر الكيلو في المزرعة 65 جنيهًا، بينما يتراوح سعره للمستهلك بين 70 و73 جنيهًا.
* أسعار الفراخ البلدي: استمرت الفراخ البلدي في الحفاظ على سعر مرتفع، حيث وصل سعر الكيلو في المزرعة إلى 115 جنيهًا، ووصل للمستهلك بين 120 و125 جنيهًا.
* الفراخ الساسو: سجل الكيلو في المزرعة 100 جنيه، ويباع في الأسواق للمستهلك بسعر يتراوح بين 102 و105 جنيهات.
* أسعار الدواجن الأمهات: يتراوح سعرها للمستهلك بين 65 و70 جنيهًا، بعد أن سجلت في المزرعة 55 جنيهًا.
* أسعار البط والأرانب والحمام: بلغت أسعار البط 160 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الأرانب 140 جنيهًا، وسجل زوج الحمام سعر 170 جنيهًا.
أسعار أجزاء الدجاج ومنتجاتها.. بكم سعر البانيه اليوم
يُظهر الجدول التالي أسعار أبرز أجزاء الدجاج المتاحة للمستهلك:
المنتج السعر (جنيه)
البانيه 190 - 210
الكبدة الصافي 120
صدور الدجاج 135
الأوراك 75 - 80
الكبد والقوانص 110
الأجنحة 50 - 55
أسعار البيض
تتفاوت أسعار كرتونة البيض حسب النوع، وهي كالآتي:
* البيض الأحمر: بلغ سعر الكرتونة جملة 140 جنيهًا، وللمستهلك 147 جنيهًا.
* البيض الأبيض: وصل سعر الكرتونة جملة إلى 135 جنيهًا، وللمستهلك 145 جنيهًا.
* البيض البلدي: استقر سعر الكرتونة جملة عند 135 جنيهًا، وللمستهلك 147 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت
تتراوح أسعار الكتاكيت بشكل كبير حسب النوع، حيث تراوحت الأسعار اليوم بين 8.5 جنيه للكتكوت البلدي الحر، ووصلت إلى نحو 22.25 جنيه للكتكوت الروزي التسمين، مما يعكس تفاوت الطلب على مختلف الأنواع.