تواصل مديرية التموين بالقاهرة جهودها المكثفة لمتابعة حصاد وتوريد القمح المحلي. يأتي ذلك تنفيذ لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور إبراهيم صابر نائب محافظ القاهرة، ناصر ثابت، مدير المديرية، بأهمية دعم المزارعين وتسهيل عمليات التسليم إلى الصوامع المعتمدة على مستوى المحافظة. تيسيرات للمزارعين وصرف المستحقات خلال 48 ساعة أكد أحمد أبو الفضل، وكيل مديرية التموين، أن المديرية تقدم كافة التيسيرات للمزارعين خلال موسم التوريد، بالتنسيق مع سامح فتحي مدير الرقابة التموينية، والدكتور سيد محمد السيد رئيس قسم الصيانة. وأشار إلى أن اللجان المختصة تتابع يوميا استلام القمح وفحصه بدقة، مع التأكيد على نظافة المحصول أثناء التسليم، وتحديد السعر حسب درجة "التقريط". كما يتم صرف مستحقات المزارعين خلال 48 ساعة فقط، ما يسهم في تشجيع التوريد بشكل مستمر. إجمالي التوريد بلغ إجمالي ما تم توريده من القمح المحلي بمحافظة القاهرة، صباح اليوم الإثنين 12 مايو 2025، نحو 4400 طن و935 كيلو جرام، وسط متابعة ميدانية دقيقة من لجان التوريد التي تنعقد يوميًا لحل أي معوقات قد تواجه المزارعين في مواقع التسليم.