ضبط وإعدام 117 كيلو من اللحوم الفاسدة في دمياط

تابع الدكتور إيهاب شكرى، مدير عام الطب البيطرى بدمياط، حملات تكثيف التفتيش علي الاسواق والمطاعم ومحلات الجزارة حيث قام الدكتور طارق يوسف ابو النجا مدير إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وبرفقته أطباء الإدارة الدكتورة دينا طلعت رئيس قسم التفتيش بادارة المجازر والدكتورة ولاء عبد الرحمن رئيس قسم المجازر بادارة المجازر والدكتور أحمد صيام مفتش بيطرى بادارة المجازر.
تمكنت الحملة من ضبط117 كيلو جرام من المضبوطات منهم 25كيلو لحوم ضان خارج المجازر الحكومية ،13 كيلوجرام دواجن متبل 6 ك شاورمة 20 كيلو جرام لحوم مستوردة 22كيلو سجق 6كيلو كبدة ،10 كيلو مخلفات دواجن 15 كيلو مفروم لحوم وكانت جميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمى.
وتم تحرير المحاضر اللازمة وفي انتظار قرار النيابة.
وأعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بدمياط عن تحرير (905) محاضر ضد المخالفين خلال الحملات التى شنتها بالنصف الأول من مايو الجارى.
وتضمنت تحرير (144) محضرا للمخابز لوجود مخالفات منها نقص وزن رغيف الخبز و عدم الالتزام بالمعايير والموازين المقررة والعمل دون ترخيص .
وبالمرور على الأسواق فقد تم تحرير (761) محضرا لوجود مخالفات تنوعت ما بين عدم الإعلان عن الأسعار وضبط حالات غش تجاري وعدم وجود شهادات صحية والذبح خارج المجازر.
وفي السياق ذاته، قامت المديرية بأخذ (59) عينة غذائية المطلوبة، وكذا (12) عينة من المطاحن، للتأكد من مطابقتها للمواصفات.
هذا وقد قامت المديرية بالتحفظ على17 كجم لحوم مجمدة بدون بيانات وغير صالحة للاستهلاك و عدد 6 قالب لانشون وزن 5 كجم وعدد 70 كجم عجينة حواوشي و10 كجم سكر تمزيني و2 شيكارة دقيق و10 كجم سجق في حالة انصهار وعدد 5 كجم سمك بربوني و5 كجم سمك موسى وكذلك عدد 10 جردل مخللات و25 معجون جبنة مطبوخة بالإضافة للتحفظ على 2000 لتر سولار و1000 لتر بنزين 80 لوجود طرمبة سولار على الرصيف بدون ترخيص وعدد 14 اسطوانة غاز تجارية لوجود نقص بالوزن.
فيما وقد أكدت المديرية حرصها على تكثيف المرور على المنشآت التموينية بأنواعها ومكافحة الغش التجاري وضمان وصول الدعم لمستحقيه حيث أنها لا تدخر جهدًا في المرور والمتابعة الدورية على الأسواق والمخابز ومستودعات المواد البترولية تنفيذًا لتوجيهات محافظ دمياط فى هذا الشأن.
ويأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة منال عوض محافظ دمياط بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق و المخابز ومستودعات الغاز، والتأكد من توافر السلع بأسعار مناسبة والمواد البترولية بالأسواق، والتزام المخابز بتوفير الخبز بالمواصفات والموازين المقررة والإعلان عن أسعار على السلع بالأسواق.