أصدر الدكتور السيد خليل مبارك وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الإسماعيلية تعليمات بتكثيف المرور على زراعات بنجر السكر بنطاق الإدارة الزراعية بالقنطرة غرب لمتابعة زيادة إنتاج المحاصيل السكرية. وتشكلت اللجنة من المهندس محمود عبد القادر مدير عام مكافحة الآفات والمهندس أسامة نبيه مسئول المكافحة بالإدارة الزراعية بالقنطرة غرب والمهندس محمد حسين أخصائي المحاصيل السكرية. وتفقدت اللجنة زمام قرية البياضية وذلك لزيادة الوعى الفنى وإرشاد المزارعين بكل ما هو جديد فى مجال المحاصيل السكرية بهدف زيادة الإنتاج. وقال المهندس محمود عبد القادر أن الادارة الزراعية بالقنطرة غرب تعد ضمن المراكز الرائدة في زراعة محصول بنجر السكر ومديرية الزراعة بالاسماعيلية تقدم الخدمات المتكاملة للمزارعين فضلاً عن دور الشركات ومجلس المحاصيل السكرية والإرشاد الزراعي في تقديم الدعم الفني للمزارع كما يتم تحفيز المزارعين. وقال المهندس أسامة: إن الظروف البيئة الباردة تساعد على جودة محصول البنجر.، وأن موسم بداية زراعة البنجر يبدأ في الفترة من شهر أغسطس حتى أكتوبر، فيما يكون موسم الحصاد في شهر مارس من كل عام، وتستغرق فترة حياته ما بين 180 إلى 210 يوم ما بين 6 إلى 7 أشهر. وتابع ، أنه كلما زادت نسبة الملوحة في الأرض الزراعية تعطي نسبة سكر أعلى في بنجر السكر، موضحا أن الفلاح الذي يزرع البنجر محظوظ، ويعد أفضل محصول شتوي يتم زراعته في القنطرة غرب ، خاصة أن أراضى القنطرة شرق من الاراضي التى تنجح فيها جميع الزراعات. وقال المهندس محمد حسين ان الادارة الزراعية بالقنطرة غرب تولي إهتماماً كبيراً بمحصول بنجر السكر من خلال تطبيق حزمة من التوصيات الفنية الحديثة مما يساهم في زيادة إنتاجية الفدان وتحقيق هامش ربح للمزارعين منها ضمان التسويق وتقديم عدة مميزات من الشركات مثل تحمل نولون النقل فضلا عن دور لجان الإشراف والمتابعة بالمرور على المحاصيل من الجهات البحثية بالتنسيق مع المحاصيل السكرية والإرشاد الزراعي بالمديرية وكذلك تقديم دعم التقاوي المستوردة .