محافظ البحيرة: زيادة المعروض من اللحوم الحمراء استعدادًا لعيد الأضحى

شدد اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة، على ضرورة التنسيق بين مديرية التموين والطب البيطري ومباحث التموين للقيام بحملات مشتركة بالتنسيق مع الصحة لمراقبة محلات الجزارة للتأكد من أن اللحوم المعروضة صالحة للاستهلاك الآدمي ومذبوحة بالمجازر الحكومية.
جاء ذلك خلال رئاسته اليوم الاثنين، إجتماعًا متابعة الاستعدادات لاستقبال عيد الأضحى المبارك بحضور الدكتورة نهال بلبع نائب المحافظ والمهندس حازم الأشموني السكرتير العام للمحافظة واللواء محمد بدر السكرتير المساعد ورؤساء الوحدات المحلية ومديري المديريات الخدمية ومسئولى الشركات العامة والمرافق والمرور والمرافق والحماية المدنية.
وأكد المحافظ، على وجود وفرة في المعروض من اللحوم المذبوحة والمجمدة والمصنعة، موجهًا بالمرور على الثلاجات والشوادر والجزارين لتلافى صور الغش بمختلف أنواعها، وتكثيف الحملات التموينيه بالأسواق بالمرور على المحلات العامة والمجمعات الاستهلاكية للتأكد مدى مطابقة السلع المعروضة للقرارات والقوانين التموينية من حيث مصدرها وتاريخ الإنتاج والصلاحية ووجود فواتير تفيد مصدر السلع وإعلان عن الأسعار للمستهلكين.
وطالب محافظ البحيرة، بعمل حملات تموينية بالاشتراك مع مديرية الصحة لسحب عينات من السلع الغذائية المعروضة وإرسالها إلى معامل التحليل بالوزارة ومعامل الصحة واتخاذ الإجراءات القانونية في حالة وجود مخالفات، ومتابعة زيادة المعروض من اللحوم الحمراء للحفاظ على الأسعار حول معدلاتها الطبيعية دون أي طفرات يفتعلها بعض التجار الجشعين وبما يؤدي إلى توفير كافة احتياجات جمهور المستهلكين بالمحافظة وبأسعار معتدلة.
ووجه المحافظ، على المرور على التجار التموينيين والمتابعة للتأكد من انتظام ورود السلع التموينية والإعلان عنها، والمرور على مستودعات البوتاجاز واتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه أي مخالفات، والإشراف على المخابز للتأكد من وفرة الخبز المدعم بالمواصفات المقررة.