ضبط 52 طن مواد غذائية فاسدة داخل مصنع مخللات بالشرقية

أعلن الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، عن ضبط 52 طن مواد غذائية فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمى داخل مصنع مخللات يعمل بدون ترخيص بناحية كفر سمرى بمركز منيا القمح، مشيرًا إلى أنه تم التحفظ على الكمية المضبوطة واتخاذ كه الإجراءات القانونية حيال صاحب المصنع.
وأكد المحافظ ضرورة شن الحملات التموينية والتفتيشية على كافه المنشآت الغذائية والمخابز ومنافذ البيع المختلفة ومستودعات الغاز ومحطات تموين السيارات وأماكن تداول وبيع السلع الغذائية واللحوم والخضراوات للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومطابقتها للإشتراطات الصحية والبيئية والتزام التجار والبائعين بالأسعار المحددة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.
وأشار المحافظ إلى ضرورة التنسيق التام بين الجهات المعنيه باستمرار الرقابة على السلع الغذائية بمختلف أنواعها وتشكيل فرق عمل تجوب أرجاء المحافظة لضمان سلامة المنتجات المعروضة حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
من جانبها أوضحت فايزة عبدالرحمن وكيل وزارة تموين الشرقية أنه تم شن حملة موسعة بالتنسيق مع إدارة تموين منيا القمح ورئاسة المركز للمرور على مصانع المواد الغذائية والمخابز والمحلات العامه ومستودعات البوتاجاز ومحطات المواد البترولية.
وأوضحت أنه تم تحرير المحضر رقم 227 جنح ا د ط ضد ح ا-صاحب مصنع مخلات بناحيه كفر سمرى، وذلك لإدارته المصنع بدون ترخيص وحيث تلاحظ أثناء التفتيش على المنتجات وجود حشرات ودود وريم على المخللات وتم التحفظ على 50 برميل زينون ×50 ك =25000 كيلو جرام و50 برميل جزر ×50ك =25000 كيلو و30برميل فلفل×40=1200 كيلو جرام، و20 برميل قرنبيط ×35ك = 700 كيلو جرام و5 طن ملح مجهول المصدر و20جركن خل ×20المجهول المصدر و11شيكاره صودا كاويه × 25ك = 275 كيلو جرام والمحظور استخدامها لأنها تؤدى إلى فشل كلوى و20شيكاره حامض ستريك ×25ك =250 ك والمحظور استخدامها لأنها تؤدى إلى فشل كلوى.
وتابعت: "كما تم تحرير المحضر رقم 2282 جنح ا د ط ضد م ص صاحب مخبز بلدى- منيا القمح - لمخالفة تعليمات التشغيل وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، والمحضر رقم 2282 جنح ا د ط ضد م ح صاحب مخبز بلدى - منيا القمح - لمخالفة تعليمات التشغيل، والمحضر رقم 2283 جنح ا د ط ضد ع م صاحب مخبز بلدى - منيا القمح - لمخالفة تعليمات التشغيل وإنتاج خبز ناقص الوزن 15جرام، والمحضر رقم 2284 جنح ا د ط ضد أن صاحب - مخبز بلدى منيا القمح - لمخالفة تعليمات التشغيل".