أشاد حسين عبدالرحمن ابو صدام، نقيب عام الفلاحين، بالجهود الكبيرة التي تقوم بها وزارة الزراعة في مجال صناعة الدواجن، لافتا إلى أن صناعة الدواجن أنجح الصناعات الزراعية بمصر مما أدي إلى الاكتفاء الذاتي لمصر من الدواجن ووجود فائض يصلح للتصدير، حيث تنتج مصر نحو1.3 مليار طائر سنويا، بالإضافة إلى 13 مليار بيضة تكفي الاستهلاك المحلي وتحقق فائض يصلح للتصدير ويعمل بهذا القطاع نحو 5.5 مليون عامل يعملون في صناعة الدواجن فيما تصل عدد مزارع الدواجن لنحو 47 ألف مزرعة بخلاف تربية الدواجن في بيوت الفلاحين ولا يتعدي استهلاك مصر سنويا أكثر من 700 ألف طن من الدواجن فيما يستفاد من سبلة الدواجن كسماد طبيعي للزراعة. وأضاف ابوصدام، في بيان له اليوم الاثنين، أن أسعار الدواجن شهدت استقرار كبير رغم كل الأزمات حيث سجلت أسعار الدواجن البيضاء اليوم بالمزارع سعر يتراوح بين 22-23 جنيه للكيلو ولا يتعدي سعرها للمستهلك 27 جنيه للكيلو، فيما يعد أرخص أنواع اللحوم الموجودة بمصر لتكون في متناول جميع المصريين، مشيرا إلى أن هذا الإنجاز في قطاع الدواجن يرجع للجهود الكبيرة التي قامت به وزارة الزراعة في الفترة الأخيرة للقضاء على الأمراض التي تصيب الدواجن وخاصة انفلونزا الطيور وتوفير التمويل لمربي الدواجن لتطوير مزارعهم والعمل على توفير كافة مستلزمات زراعة الدواجن بداية من الكتاكيت مرورا بالاعلاف والإرشاد اللازم مع التوسع في إنشاء المزارع النظامية الحديثة ودعم صغار المربين وتشجيع الصناعات التي تقوم على الدواجن وتوفير المجازر اللازمة. وأشار نقيب الفلاحين، إلى أن قطاع الدواجن من أهم محاور الأمن الغذائي بمصر لتوفير اللحوم منخفضة الأسعار، مؤكدا انه وللاستمرار في هذا النجاح وتنميته وزيادة إنتاجه علينا الاهتمام بصغار المربين وتشجيعهم للتوسع في تربية الدواجن لتصبح القري المصرية قرى منتجة ومصدرة للدواجن.
