نظمت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في شمال سيناء، حملة موسعة للمرور على المنشآت والمحال لمراقبة الأغذية والمأكولات، وتوعية العاملين بها بمخاطر فساد الأغذية والمشروبات، وآثارها على صحة الإنسان، بمناسبة السنة الميلادية الجديدة. وقال مدير مكتب التثقيف والإعلام الصحي فتحي عثمان -في تصريح اليوم الثلاثاء- "إنه تم المرور خلال الحملة على عدد من المنشآت السياحية ومحال بيع وتجهيز المواد الغذائية للتأكد من صلاحيتها، وكذلك الإشراف عليها ومتابعتها، كما تمت توعية العاملين في تلك المنشآت والمحال بمخاطر فساد الأغذية وبيعها للمواطنين، وأضرارها على الصحة العامة، وتوضيح العقوبات المقررة قانونًا". وأضاف أنه تم سحب عدد من العينات لتحليلها، وتم تحرير عدد من المحاضر لبعض الجهات المخالفة، كما تم إعدام كمية من الأغذية التالفة، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين، فضلا عن إعداد تقرير مفصل عن كل حالة لعرضه على الجهات المعنية لاتخاذ الإجراءات اللازمة، منوها باستمرار الحملات لمراقبة الأغذية ومتابعة تجهيزها وبيعها حرصا على صحة المواطنين. وكانت مديرية الصحة في شمال سيناء قد أعلنت رفع درجة الاستعداد القصوى في جميع المستشفيات ومنافذ تقديم الخدمة الصحية بالمحافظة، وذلك تزامنًا مع الاحتفالات بأعياد الميلاد ورأس السنة الميلادية.