وزير التموين: مطاحن كفر الشيخ توفر 40% من حصة الدقيق المدعمة

تفقد الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور إسماعيل عبدالحميد طه، محافظ كفر الشيخ، اليوم الأحد، قطاع المطاحن بالمحافظة، ومراحل الإنتاج من دخول الأقماح حتى إنتاج الدقيق التمويني 82 %، بحضور اللواء محمد البنداري، السكرتير العام للمحافظة، والمحاسب محمد أبوغنيمة، السكرتير العام المساعد، واللواء أحمد حسنين، رئيس مجلس إدارة الشركة القابضة للصناعات الغذائية، والدكتور أحمد أبواليزيد، رئيس مجلس إدارة شركة الدلتا للسكر والعضو المنتدب، والمحاسب محمد عبدالرحيم، رئيس مجلس إدارة شركة السكر والصناعات التكاملية، وأحمد كمال، معاون وزير التموين، والمهندس
وقال المصيلحي: إن قطاع المطاحن بمدينة كفرالشيخ تبلغ طاقته الإنتاجية 350 طن دقيق يوميًا ويسهم بنسبة 40% من الدقيق التمويني من احتياجات المحافظة، كما تبلغ السعة التخزينية للصوامع بالموقع 30 ألف طن من الغلال، حيث اطمئن على مراحل الإنتاج من دخول الأقماح حتى إنتاج الدقيق التمويني 82%.
وأضاف أن شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا قطاع كفرالشيخ، بدايةً من مرحلة فرز القمح ودرجة تقييم جودته ثم مرحلتي الميزان، وتفريغ الغلال لتخزينها في الصوامع، مؤكدًا أن صوامع المطاحن تتسع ل30 ألف طن من الغلال، وتبلغ طاقتها الإنتاجية 350 طن يوميًا نصف الكمية وهى 175 طن يتم طحنهم يوميًا من القمح المحلي، ويغطى هذا المطحن 40% من احتياجات المحافظة من الدقيق اللازم للمخابز.