حملة مكبرة ل"جمرك الإسكندرية" لتفتيش مصانع البسطرمة

شنّ حي الجمرك بالإسكندرية برئاسة المهندسة سحر شعبان، اليوم، حملة للتفتيش على مصانع "البسطرمة" بشارع الفارابي بالباب الأخضر، والوقوف على صلاحية المنتج للبيع وصحة صناعة المنتج، وذلك استمرارًا لحملات التفتيش على مصانع "البسطرمة"
وتم المرور خلال الحملة على جميع مصانع "البسطرمة" بالمنطقة، وتفقدت الالتزام بالاشتراطات البيئية، وإتباع الإجراءات الصحية المُلائمة للتصنيع، كما تفقدت الحملة طرق التخزين، وتم سحب عينات من اللحوم قبل عملية التصنيع وبعده من خلال مفتش الأغذية ليتم تحليلها بالمعامل الطبية المتخصصة، بالإضافة إلى التفتيش على الشهادات الصحية للعاملين، والتأكد من رخص المصانع.
شارك في الحملة؛ وحدة شرطة المرافق بالحي برئاسة النقيب محمد سعيد، ومباحث التموين ومفتش الأغذية بمنطقة الجمرك الطبية، وإدارات؛ الرصد البيئي وشئون البيئة والمتابعة الميدانية وإشغال الطريق ورخص المحال بالحي، بالإضافة إلى الأمن الصناعي، وإدارة الرقابة والرصد البيئي بالمحافظة.