يعتبر التمر من الفواكه الصحراوية الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للإنسان، لاحتوائه على الفسفور والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والصوديوم والكبريت والكلور كما يحتوي على فيتامينات أ، ب1، وب 2. ويؤكد الخبراء أن التمر يمد الجسم بالطاقة ويحتوي على السكريات البسيطة السهلة الامتصاص والهضم، كماأنه سهل الهضم ولا يرهق المعدة. التمر ملين لمن يعاني من الإمساك لاحتوائه على الألياف، يعطي الجسم مناعة لوجود المغنيسيوم، ينظف الكبد من السموم يعطي قوة جنسية، يعتبر كعلاج لمن يعاني من فقر الدم لاحتوائه على الحديد، يحد من الحموضة والحرقان لاحتوائه على الأملاح القلوية، يقوي العضلات والأعصاب، مدر للبول وينظف الكلى، مقو للعظام والأسنان لوجود الفسفور والكالسيوم. ويفيد التمر الحامل فى وقف النزيف أثناء الولادة لوجود فيتامين ك قال تعالى (وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا)، ويساعد في منع الدوخة لاحتوائه على الكاروتين، التمر مع الحليب يعتبر غذاء متكاملا لاحتوائه على أهم العناصر الغذائية الضرورية للإنسان، والتمر لديه فعالية ضد الحساسية لاحتوائه على الزنك.