قالت الدكتورة أمنية رجب، وكيل وزارة الصحة بالمنيا: إن إدارة مراقبة الأغذية مرت على 316 منشأة، وتم تحرير 171 محضرًا وإعدام 666 كيلو من الأسماك واللحوم، و48 لترًا من المواد السائلة. جاء ذلك خلال عدد من الحملات التفتيشية المكثفة التى تقوم بها الإدارة ومكاتبها على كل منافذ البيع والمنشآت الغذائية (المصانع- الأسواق- الباعة الجائلين)؛ للوقوف على المنتجات المعروضة للمواطنين ومعرفة مدى مطابقتها للاشتراطات الصحية. وأضافت أمنية أن ذلك يأتي بهدف تشديد الرقابة على محالّ عرض وبيع الأغذية والأسماك، والوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى وضمان وصول منتج صالح للاستخدام وحفاظًا على صحة المواطنين وأمنهم وسلامتهم.