حذر باحثون من أن ارتفاع مستوى الكولسترول الخبيث يتسبب في نشوء واحد من المؤشرات الأساسية إلى الإصابة بمرض ألزهايمر في الدماغ. اكتشف فريق الباحثين من جامعة كاليفورنيا أن ارتفاع مستوى الكولسترول الخبيث في الدم يؤدي إلى عُقد ضارة من البروتين في خلايا الدماغ. وتشكل هذه العقد البروتينية أو صفائح اميلويد بيتا كما تُسمى عادة، أهم الأعراض الجسدية الملموسة لمرض ألزهايمر ويقول الباحثون أنها تتدخل في عمل خلايا الدماغ. وتسند نتائج الدراسة الجديدة كمًا متزايدا من الأدلة التي تؤكد أن للتغذية غير الصحية والكولسترول بصفة خاصة دورا في الإصابة بمرض ألزهايمر . ولا يُعرف على وجه التحديد كيف يقوم الكولسترول الخبيث بهذا الدور ولكن الدراسة الجديدة أظهرت أن ارتفاع مستوى هذا الكولسترول الذي يوجد عادة في اللحوم الحمراء أدى إلى زيادة صفائح اميلويد بيتا. ولا يكف الأطباء عن التوصية والنصح بتقليل مستوى الكولسترول الخبيث وزيادة الكولسترول الحميد بسبب تأثيرهما في مرض القلب. ونقلت صحيفة الديلي تلغراف عن رئيس فريق الباحثين البروفيسور بروس ريد "ان انماط الكولسترول غير الصحية يمكن أن تؤدي بصورة مباشرة إلى زيادة صفائح اميلويد بيتا المعروفة بأنها تسهم في الإصابة بمرض ألزهايمر مثلما تؤدي مثل هذه الانماط من الكولسترول الضار إلى مرص القلب". وقال ريد أن الدراسة التي أجراها فريقه تبين أن ارتفاع مستوى الكولسترول الحميد وهبوط مستوى الكولسترول الخبيث في الدم يؤديان إلى تقليل صفائح اميلويد بيتا في الدماغ. والمعروف أن ارتفاع مستوى الكولسترول في الدم يزيد خطر الإصابة بمرض القلب في حين أن الكولسترول الحميد يوفر وقاية ضد مرض القلب ويساعد في ازالة الترسبات الدهنية من الأوعية الدموية. وكانت دراسات سابقة أيضا ربطت ارتفاع مستوى الكولسترول بمرض ألزهايمر وقال علماء أن هذا عائد إلى أن الكولسترول الخبيث يتسبب في انشطار الخلايا بصورة غير صحيحة ومن شأن هذا أن يؤدي إلى تراكم بروتين اميلويد الضار في خلايا الدماغ ونشوء عُقد تعرقل عمل هذه الخلايا. وراقبت الدراسة مستويات الكولسترول في دم 74 رجلا وامرأة تزيد اعمارهم على 70 عاما مع مسح ادمغتهم باستخدام مواد كيماوية ترتبط بصفائح اميلويد لفحصها. وكان ثلاثة من أفراد العينة مصابين بدرجة معتدلة من الخرف و38 بدرجة معتدلة من الاعاقة الذهنية المعرفية و33 بلا أي مشكلات تتعلق بضعف الذاكرة.
