يعد الحرنكش من الفواكه الطازجة، والتي تحتوي علي نسبة عالية من فيتامين "ج"، وتوازن الأحماض في المعدة، وتقدم "البوابة لايت" أبرز 5 فوائد للحرنكش: 1- يحتوي علي قيمة علاجية لمرضى السكر، حيث يعمل علي تحفيز الخلايا التي تفرز هرمون الانسولين، ويتم استخدام الجلوكوز في خلايا الطاقة وعدم تخزينه مما يساعد مرضي السكري في حمايتهم من عدم زيادة السكر في الدم. 2- يعمل علي تقليل العدوى، خاصة أنه يحتوي علي خصائص مضادة للبكتيريا، واحتوائه علي فيتامين "ج" وهو أقوي مضادات الأكسدة، ويحفز صحة الجهاز المناعي، ويعمل على التخلص من السموم الزائدة. 3- يساعد على مقاومة ىثار الشيخوخة مثل ظهور التجاعيد وعلامات التقدم في العمر. 4- يساعد على تحسين الإبصار، ويساعد علي علاج قصر النظر واعتام عدسة العين، وكذلك علاج الضمور البقعي والعمي الليلي. 5- يعمل علي تغذية الشعر والحفاظ علي لونه ويزيد من لمعانه، كما يدخل الحرنكش في استخدام الزيوت التي تعالج تساقط الشعر.