بالصور.. "بيطري الدقهلية" تشن حملة على المطاعم ومحلات الجزارة بأجا

شنت إدارة أجا البيطرية حملة ليلية علي محلات الجزارة والمطاعم لضمان توفير غذاء آمن لجميع المواطنين، وذلك بناء على تعليمات الدكتور عبد المنعم المنجي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية.
وقام الدكتور أحمد السعيد العبد كبير أخصائيين التفتيش على اللحوم والمجازر بالإدارة البيطرية بأجا بمرافقة الحملة التموينية برئاسة مصطفى السيد عوض بإدارة تموين أجا وفاطمة سوس مدير إدارة الأسواق بمركز ومدينة أجا وفريد سعد من مكتب مراقبة الأغذية بأجا ومسئولي الإشغالات بالمركز.
وتم المرور على قرية البهوفريك وبالتفتيش على محلات الجزارة تم ضبط لحوم بقرية زنة 15 كجم مذبوحة خارج السلخانة وتم عمل محضر بالواقعة وبالمرور على مطاعم المشويات بقرية برج النور وبالتفتيش تم ضبط عجينة حواوشي زنة 6 كجم وكفته زنة 5 كجم ولحوم مفرومة زنة 2 كجم وبالكشف الظاهري على المضبوطات وجدناها متغيرة في خواصها الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي في حينه و2 عبوة كاتشاب و3 عبوة مايونيز بدون تاريخ صلاحية وغير صالحة وتم الإعدام بمعرفة اللجنة.
كما تم المرور على مطعم مشويات بمدينة أجا وبالتفتيش تم ضبط توسيطة خلفية لضأن مذبوحة خارج السلخانة وعليها أختام مزورة وتم عمل محضر بالواقعة وكذا المرور على مطعم حواوشي بمدينة أجا وبالتفتيش تم ضبط عجينة حواوشي زنة خمسة ونصف كجم بها تيغير في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم إعدامها بمعرفة اللجنة وعمل محاضر للمخالفين.
وأشار إلى أن الحملات والتفتيش للقضاء على معدومي الضمير وتطبيق القانون بكل الحسم والحزم والضرب بيد من حديد على كل من تسول له نفسه التلاعب بصحة المواطنين وذلك لردع المخالفين وحرصًا وحفاظًا على صحة وحياة المواطنين.