إعدام 9 أطنان أسماك مملحة ولحوم خلال حملات للصحة بالدقهلية

أكد الدكتور سعد مكي، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، شن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية حملات مكثفة على محلات بيع الأسماك الطازجة والمملحة والمواد الغذائية أسفرت عن إعدام 8925 كيلو، و516 زجاجة عصائر ومشروبات وسحب 358 عينة لتحليلها.
وأضاف مكي، أن الحملات مستمرة على جميع المحلات استعداد لاستقبال أعياد الربيع، ومنع تداول أي أغذية فاسدة أو منتهية الصلاحية.
وأشار إلى أنه تم المرور على 402 منشأة غذائية من بينها محلات بيع الأسماك الطازجة والمملحة، ومنافذ بيع المخبوزات والمطاعم، وتمت التوصية بغلق 91 لوجود خطر داهم على الصحة العامة، ونقص اشتراطات، وعدم وجود ترخيص وتم تحرير 154 محضرا لوجود نقص اشتراطات وعدم حمل شهادات، وإعدام 516 عبوة عصائر ومشروبات صحية وسحب 358 عينة لتحليلها والتأكد من مطابقاتها للمواصفات.
وأوضح وكيل وزارة الصحة، أن تلك الحملات مستمرة حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة.