"صحة الإسكندرية": إعدام أغذية غير صالحة من مطاعم عالمية

شنَّت إدارة مراقبة الأغذية، بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، برئاسة الدكتور مجدي حجازي، اليوم السبت، حملة مكبَّرة للتفتيش على المصانع والمطاعم والباعة الجائلين، أسفرت عن إعدام كميات كبيرة من الأغذية والمشروبات في المطاعم ذات الأسماء العالمية الشهيرة.
وأشار رأفت شوقي، مراقب عام الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، إلى أن الإدارة قامت بالتفتيش على 22 مطعمًا من ذوي الأسماء الشهيرة، و3 مصانع، و10 باعة جائلين، وأسفرت الحملات عن تحرير 58 محضر جُنح صحية، منها 17 محضرًا لعدم حمل المتعاملين مع الأغذية شهادات صحية، و28 محضرًا لعدم استيفاء اشتراطات النظافة الصحية، و10 محاضر لعدم حمل الباعة الجائلين، و3 محاضر لبيع بعض الجائلين أغذية محظور تداولها.
ولفت إلى أنه تم ضبط 3000 عبوة مشروب سكري صناعي، بعد أن ثبَت من الفحص أن العينات مغشوشة وغير مطابقة للمواصفة القياسية لإضافة محلي سكارين غير مُدرج بقرار وزير الصحة رقم 204 لسنة 2015، كما تم إعدام 47 كجم أغذية طازجة، و40 لتر مشروبات غير غازية.
وأضاف شوقى أنه تم إخطار محافظ الإسكندرية؛ لإيقاف تشغيل مصنع حلويات غير مرخص ويشكل خطرًا داهمًا على الصحة العامة، كما تم إخطار الحي لإغلاق 10 مطاعم غير مرخصة، وتم إخطار النيابة العامة.