"التشيز برجر" بحلقات البصل

ينتابنا أحيانا شعور بالملل من الأكلات التقليدية والمتعارف عليها لكثرة تكرارها بنفس الطريقة، لذا نقدم لكم اليوم طبقا جديدا، وهو "تشيز برجر بحلقات البصل"، لتنعمي بوجبة جديدة أنتي وأفراد أسرتك.
المقادير:
450 جرام لحم مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
8/1 جبن شيدر مقطعة مربعات صغيرة
1 ثمرة بصل كبيرة
1 كوب دقيق
5 بيضات مخفوقة
3 أكواب فتات خبز
زيت للقلي
طريقة التحضير:
1- قومي بوضع اللحم المفروم فى وعاء وأضيفي إليه الملح والفلفل وبودرة الثوم وقلبي جيدا.
2- قشري البصلة وقطعيها إلى دوائر سميكة، ثم ابدأي بفصل حلقاتها بحيث تكون كل واحدة على حدة.
3- امسكي بكل حلقة بصل وضعي بها قليلا من اللحم المفروم ثم ضعي قطعة جبن شيدر مكعبة وغطيها بطبقة رقيقة من اللحم المفروم.
4- اغمسي حلقات تشيز برجر بحلقات البصل في الدقيق ثم في البيض ثم في فتات الخبز، وضعيها مرة أخرى في البيض وفتات الخبز.
5- اقلي تشيز برجر بحلقات البصل.
إذا كنتى ترغبين فى إضافة الكاتشب إلى الوجبة سيكون ذلك رائعًًا.