طريقة عمل أرز بالكاجو

المكونات
كوب أرز
نصف كوب كاجو
2 كوب ماء
نصف ملعقة صغيرة كاري
ربع ملعقة صغيرة قرفة
ملح حسب الرغبة
ملعقة كبيرة زيت
طريقة الطهي
نضع الكاجو في إناء على النار ويقلب باستمرار حتى يشقر لونه ثم نترك نصف كمية الكاجو في الإناء والباقي نتركه جانبًا.
نضيف الماء على الكاجو ونتركه حتى يغلي ثم نضيف الأرز والكاري والقرفة الملح والزيت.
ويترك على نار خفيفة حتى النضوج.
يزين أرز بالكاري على الوجه بالكاجو الباقي ويقدم.