الفواكه والخضروات أساس تغذية الحامل البدينة

تحتاج تغذية الحامل التي تعاني من زيادة الوزن خطة غذائية جيدة لتلبية احتياجات الحمل من المغذيات، وعدم الإفراط في تناول الطعام من ناحية أخرى.
ونشرت تقارير صحفية عدة نصائح في هذا الصدد منها:
* ينبغي أن تختاري منتجات الألبان قليلة الدسم، للحصول على البروتين والكالسيوم اللازمين مثلاً صدور الدجاج الخالي من الدهن، واللبن الزبادي خالي وقليل الدسم. أو اللجوء لبدائل الحليب مثل حليب الصويا وحليب اللوز.
* الحد من الزيوت والسكريات، وتناول شريحة من الخبز الأسمر مقابل كوب من الحليب قليل الدسم ونصف كوب من الفاكهة في وجبة الإفطار أو العشاء.
* عليك إعطاء الأولوية للأطعمة قليلة السعرات الحرارية في كل الأحوال، على أن تكون غنية بالمغذيات.
* ينبغي أن تأتي الفواكة والخضروات على رأس أولويات الطعام.
* الاهتمام بالأطعمة الغنية بحمض الفوليك، مثل الخبز الأسمر، لكن يُنصح بعدم تناول أكثر من شريحة من الخبز في كل وجبة.
* البروتينات الخالية من الدهون هي الخيار المناسب لك.
* الابتعاد عن أي مصادر غذائية تسبب زيادة الوزن مثل صلصة السلطة، واستخدام زيت الزيتون بدلاً من الزبدة على الأطعمة التي تحتاج إلى دهون.
* عدم زيادة كمية الكربوهيدرات في الصحن عن المعتاد، تقليل كمية الأرز والمكرونة أفضل مقابل زيادة الخضروات واللحوم.
* التوقف عن تناول أية حلويات، وأكل فوكهة بدلاً منها إذا كانت الرغبة في أكل قطعة من الكعك ملحة يمكنك تناول قطعة صغيرة.