"القصابين": بورصة اللحوم البلدي مستقرة

قال محمد شرف، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، إن بورصة اللحوم البلدى مستقرة في الأسواق على الرغم من حالة الركود التي وصلت لأكثر من 50%، نتيجة انتعاش سوق المستورد.
وأضاف رئيس شعبة القصابين، أن سعر كيلو الكندوز في المدبح بلغ 54 جنيها، وللمستهلك من 75 إلى 80 جنيها، والضانى بالمدبح 60 جنيها، وللمستهلك 80 جنيها، واللحم السودانى ب65 جنيها، وسعر"البوفتيك" يصل إلى 120 جنيها.
وتابع "شرف"، أن طرح وزارة التموين اللحوم المستوردة أدى إلى استقرار سعر البلدى الذي كان من الممكن أن يصل إلى أكثر من 100 جنيه، نظرا لعدم قدرة الإنتاج المحلى من تحقيق الاكتفاء للسوق في هذا الوقت.