طريقة عمل كريب بالبوظة

مقادير:
1 كوب ماء
1 كوب حليب سائل
1 كوب دقيق
1 بيضة
1⁄4 معلقة كبيرة سكر
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة زبدة
للتزيين:
4 ملاعق كبيرة بوظة بالفانيلا أو التوت البري أو الكرز
3 ملاعق كبيرة مربى
طريقة:
1- في وعاء، ضعي جميع المكونات واخلطي جيدًا بالخفاقة اليدوية.
2- ضعي مقلاة على النار وحميها جيدًا، ادهنيها بالقليل من الزبدة، واسكبي في وسطها مغرفة من الخليط على شكل دائرة.
3- اتركي الكريب حتى تستوي من الجانب السفلي وقلبيها إلى الجانب الآخر.
4- عندما ينضج الكريب ارفعيه على طبق وزينيه بالبوظة والمربى.