القهوة من المشروبات الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم، وتعتبر صناعتها موحدة ولكن اختلافها يتمثل في أماكن زراعته والآلآت المستخدمة في عملية الطحن بجانب جودة نوع البن على سبيل المثال، هناك نوعان للبن المستخدم في القهوة عالميًا، أرابيكا والروبوستا، ونجد أن سر الكافيين يأتي في الروبوستا، والأفضل أنواع هو أرابيكا.