فوائد الخروب الصحية

هناك مشروبات طبيعية ترطب الجسم وتعطيه الإحساس بالانتعاش فترةٌ طويلةٌ، منها مشروب الخروب، الذي نغفل عن فوائده العظيمة للجسم، ولا تقتصر فوائد الخروب على الإحساس بالانتعاش، فهذا المشروب يُفيد الجسم في جميع فصول العام.
فمن خواصه أنه يضبط حركة الأمعاء، فيمنع الإسهال والإمساك في الوقت نفسه، ولأنه قلوي فإنه يعالج الحموضة ويمتص السموم من الأمعاء ويقضي على الجراثيم.
ولأن الخروب به مادة صمغية فإنه يعالج قرحة المعدة والأمعاء عن طريق تغطيتها بهذه المادة الصمغية التي تشكل طبقة عازلة تعمل على التئامها، ويعمل الخروب على تخفيف السعال الحاد ويوسع الشعب التنفسية، وينشط وظائف الكلى، ويخلص الجسم من الماء الزائد، وُيساعد المرأة المرضع في إدرار اللبن وزيادة قوته الغذائية، ويقلل حالات القيء، وينشط الدورة الدموية، ويقوي جهاز المناعة.
ويمكن إعداد مشروب من مسحوق الخروب بغليه عدة دقائق على نارٍ هادئةٍ، ويتم تصفيته ويشرب باردًا، ويمكن إضافة ماء الورد إليه، كما يمكن مضغ أجزاء من قرون الخروب بعد نزع البذور منها للاستمتاع بطعمها اللذيذ.