حلو اليوم : تفاح بالكراميل

المكونات:
كوب من الزبد
كوب من السكر البني
كوب من شراب الذرة الخفيف
حليب مكثف ومُحَلَّى
ملعقتي شاي فانيليا
من 8 إلى 10 عصي خشبية
من 8 إلى 10 تفاحات متوسطة الحجم
الطريقة:
1. توضع العصي الخشبية في قمة كل تفاحة
2. يخلط الزبد والسكر البني وشراب الذرة والحليب، ويغلى الخليط على نار متوسطة
3. بعدما يتحول السكر للكراميل، يُحرَّك في الفانيليا
4. تغمس كل تفاحة في الكراميل الساخن وترش المكسرات أو الشيكولاتة الملونة على الكراميل وهو دافئ
5. يوضع التفاح على ورق مدهون بالزبد ليبرد ثم يقدَّم