يفضل كثيرون الإفطار على كوب من العصير البارد في شهر رمضان المبارك، والذي يروي ظمأهم، وفي هذا الصدد نقدم أسهل طريقة لعمل عصير المشمش باللبن في المنزل. اقرأ أيضا| يعزز مناعة الجسم.. فوائد عديدة لعصير التفاح والبرتقال والجزر المقادير « تكفي 4 أفراد» 600 جرام من المشمش منزوع النواة 2 كوب من اللبن زبادي نصف ليمونه ماء مثلج طريقة التحضير 1- يتم تقطيع المشمش، وبعد ذلك افرمية بواسطه الخلاط الكهربائي هو واللبن. 2- قومي بتصفية عصير المشمش من البذور الموجوده به. 3- ضعي عليه الزبادي وافرمية مره اخرى في الخلاط الكهربائي . 4- حلي العصير حسب الرغبة سواء بعسل النحل او السكر . يفضل تحضير العصير قبل موعد الإفطار بنصف ساعة حتى لا يتغير لونة أو مذاقه ، ولكن إذا اضطررت إلى ذلك قومي بعصر نصف ليمونة إلى المحتوى.