مصر توقع مع الفاو اتفاقية لتقليل الهدر في الغذاء

وقعت مصر مع منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو" اتفاقية لتقليل الفاقد والهدر من الغذاء وتطوير سلة القيمة الغذائية في كل من مصر وتونس.
ووقع الاتفاقية وزير الزراعة واستصلاح الأراضي عصام فايد، والمدير الإقليمي لمنظمة الفاو بسكوالي ستيدتو، الذي يزور مصر حاليا، بتكلفة قدرها 2 مليون و300 ألف دولار بتمويل من الحكومة الإيطالية لمدة 3 سنوات.
وذكرت وزارة الزراعة، في بيان لها اليوم الثلاثاء ، أن المشروع يهدف إلى تقليل الهدر في سلة الغذاء والطاقة من أجل توفير غذاء مستدام وتغذية صحية وآمنة للمواطنين والحد من التأثيرات البيئية على تناقص الموارد الطبيعية لكلا البلدين مع الأخذ في الاعتبار الجوانب الاقتصادية لتلك العملية.
وأكد وزير الزراعة أن المشروع له أهمية لتقوية أداء القطاع الزراعي في مصر وتونس من خلال تطوير سلسلة القيمة للغذاء وزيادة كفاءة الأسواق بالمنتجات الأولية والغذائية ذات القيمة المضافة.
وأشارفايد أيضا إلى تحسين الاقتصاد والكفاءة البيئية لقطاعات الصناعات الغذائية في البلدين "مصر وتونس"، من خلال تحديد سلة الغذاء وتعزيز الأسواق بالمنتجات الزراعية وتنمية المجتمعات الريفية في مصر.
يذكر أن مصر انضمت إلى الفاو منذ إنشائها في أكتوبر 1945، واستمر التعاون بين الجانبين على مدى 70 عاما وحتى الآن، وتغطي أوجه التعاون على المستوى المحلي كافة المجالات الزراعية والإنتاج الحيواني والثروة الداجنة والأسماك والري الحقلي وتطوير الريف، وعلى المستوي الإقليمي والدولي تعاون ثلاثي مع دول أفريقية وعربية وتبادل الخبرات وإقامة الدورات التدريبية.