هشام العامرى يقدم أفضل الأطعمة التي تخلصك من آلام الصداع

تحدث خبير الأغذية الدكتور/هشام العمرى ل«بوابة الأهرام الرياضية» حول الأطعمة التى تساعد فى التخلص من ألام الصداع حيث قال «كثيرًا ما نعاني من الصداع من دون سبب واضح ومن دون مقدمات أسباب الصداع كثيرة ومنها على سبيل المثال تناول بعض الأطعمة التي قد تسبب الحساسية الغذائية وهي إحدى أسباب الصداع التي قد لا ننتبه لها. وكما أن بعض أنواع الأطعمة قد تسبب الصداع فالبعض الآخر قد يساعد على التخلص منه».
اخترنالك
صور.. المنتخب يخوض مرانه الأول استعدادًا لمواجهة اليونان وديًا
«كوبر» يُعنف «كوكا» لرفضه تنفيذ التعليمات ويمنحه الفرصة الأخيرة
أمير عبدالحميد: لدي عروض ولم أحسم مصيري مع الداخلية
نشرة السادسة: إحصائيات مصر والبرتغال ومهاجم «الفراعنة» الأساسي وأرقام «صلاح»

تعرفي معنا إلى أشهر الأطعمة التي أثبتت الدراسات فعاليتها في القضاء على آلام الصداع.

السلطة:

اذا كان الصداع يصيبك عادة في الصباح بعد الاستيقاظ مباشرة، فقد يكون الجفاف هو المسبب لهذا الصداع. فالجسم لا يحصل على الترطيب اللازم له طوال الليل نتيجة طول فترة النوم. يمكنك اعادة ترطيب جسمك عن طريق تناول طبق من سلطة الخضراوات ويفضل أن تحتوي السلطة على كمية وفيرة من أوراق الخس. فالخسّ غنيّ بالماء والألياف الغذائية وكلاهما يساعد على ترطيب الجسم بصورة كافية.

القهوة:

القهوة اذا تم تناولها باعتدال فهي تعمل كعلاج فعّال للصداع. القهوة لها تأثير قابض للأوعية الدموية وبالتالي تقللّ حجم الأوعية الدموية مما يساعد في علاج الصداع. كما أن القهوة تمنع افراز الهيستامين المسبب للحساسية الموسمية وهي إحدى أسباب الصداع.

الموز:

الموز من أكثر الأطعمة التي أثبتت فعالية في تخفيف آلام الصداع وذلك لاحتوائه على نسب عالية من الماغنسيوم، والذي يعمل على استرخاء الأوعية الدموية وتهدئة آلام الصداع. كما أن الموز يحتوي على البوتاسيوم وهو عنصر أساسي في توازن كهربة الجسم (Electrolyte Balance).

الأطعمة الحرّيفة:

الأطعمة الحريفة تعتبر علاجًا فعالًا للصداع المصاحب لالتهاب الجيوب الأنفية. فهي قادرة على تخفيف احتقان الجيوب الأنفية وبالتالي تخفيف الضغط وفتح الممرات الهوائية. بالإضافة الى أن مسحوق الفلفل الأحمر المستخدم في الأطعمة الحرّيفة يعتبر مصدرًا للفيتامين
E الذي يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتخفيف آلام الصداع.

الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة:

اتباع رچيم مع القليل من الكربوهيدرات عادة ما يسبب الصداع. وذلك لأن نقص الكربوهيدرات في الجسم يدفع الجسم لاستهلاك الجليكوجين المخزّن والذي يعتبر المصدر الرئيسي لإمداد الدماغ بالطاقة، ونقص الطاقة هي من إحدى مسبّبات الصداع. لذلك، اذا كنت تتبعين حمية غذائية وأحسست بالصداع فعليك بتناول الكربوهيدرات الصحية، والتي تتوفر في الخبز المصنوع من القمح الكامل، الفواكه، ودقيق الشوفان.

البطاطس:

تحتوي قشرة البطاطس على نسب عالية جداً من البوتاسيوم. نقص البوتاسيوم شائع جداً بين معظم الأشخاص وخاصة الذين يتناولون أطعمة تحتوي على نسب عالية من الملح. تناول البطاطس المطبوخة بقشرتها يمدّ الجسم بالبوتاسيوم اللازم لتوازنه.

الزبادي:

الكالسيوم عنصر أساسي ليستطيع الدماغ تأدية وظيفته بكفاءة. ونقص الكالسيوم قد يكون أحد أسباب الاصابة بالصداع نتيجة عدم عمل الدماغ بالكفاءة المطلوبة. لذلك، تأكدي من حصولك على كمية كافية من الكالسيوم يومياً. تعتبر الزبادي إحدى المصادر التي توفر لك احتياجك اليومي من الكالسيوم.

اللوز:

يعدّ اللوز وجبة خفيفة صحية عالية في التربتوفان، الحمض الأميني الذي يساعد على إطلاق مادة السيروتونين وهي مادة كيميائية مسؤولة عن تحسين عمل الدماغ والحالة المزاجية. كما أن اللوز مصدر غني بالمغنيسيوم، الذي يساعد على استرخاء العضلات والأوعية الدموية.

البطيخ:

الجفاف هو أحد أسباب الصداع والبطيخ يحتوي على نسبة عالية للغاية من المياه. لذلك فهو وسيلة لذيذة لترطيب سريع للجسم كما أنه مصدر جيد للسكريات الصحية. إذا كنت تجدين صعوبة في شرب ما يكفي من المياه على مدار اليوم، حاولي تناول وجبات خفيفة من الفواكه والخضروات الغنية بالماء وعلى رأسها فاكهة البطيخ.

عيش الغراب أو المشروم:

عيش الغراب غني بالفيتامين B2 وهو فيتامين ضروري لتصنيع الطاقة في خلايا الجسم. نقص هذا الفيتامين عادة ما يسبب الصداع، يمكنك تعويض هذا النقص من خلال تناول عيش الغراب، البروكلي أو السبانخ.

سمك السلمون:

الأطعمة الغنية بالدهون الصحية لها فعالية كبيرة في علاج الصداع. وسمك السلمون يعتبر مصدرًا غنيًّا بالأحماض الدهنية وخاصة أوميجا-3. الذي له القدرة على تقليل الالتهاب وإراحة آلام الصداع.

الخيار:

يتطلب الجسم ترطيبًا دائمًا طوال اليوم ليعمل بكفاءة وخاصة الدماغ. في حالة عدم قدرتك على شرب كميات كافية من الماء يمكنك الحفاظ على ترطيب جسمك من خلال تناول إحدى الأطعمة الغنية بالماء ومن أهمها الخيار.

الكبد البقري:

الكبد البقري غني بالفيتامين B3، المعروف أيضا باسم النياسين. نقص النياسين يمكن أن يسبب الصداع والصداع النصفي. والنياسين هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، مما يعني أنه يمكنك تناول أي كمية منه من دون قلق.

السبانخ:

السبانخ علاج فعال للصداع النصفي فأوراق السبانخ تحتوي على نسب عالية من الماء والماغنسيوم. كما أن لها القدرة على خفض ضغط الدم وعلاج الصداع المزمن.

العديد من الأطعمة الطبيعية المتوفرة حولنا لها القدرة على تخفيف آلام الصداع. لذلك، عند اصابتك بالصداع يمكنك تجربة إحدى هذه الأطعمة الطبيعية بدلاً من اللجوء للأدوية والعقاقير الصناعية.