الزراعة:"متبقيات المبيدات" يشترى أحدث أجهزة فحص وتحليل الغذاء

أكدت الدكتورة هند محمود مدير المعمل المركزى لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة ، أنه انطلاقا من دور المعمل فى المحافظة على جودة وسلامة الغذاء المصري، وتماشياً مع ثقة عملائنا (سواء من جانب المصدرين أو من مختلف الجهات المعنية) على مدى 25 عامًا فى إجراء أغلب ملوثات الغذاء، قام المعمل بإدخال جهازين جديدين إلى مجموعة عمل تحاليل العناصر الثقيلة، حيث تم تركيب وتشغيل جهاز بلازما الحث المزدوج ICP-OES ليصبح لدى المعمل جهازين ICP-OES.
وقالت :"تعد هذه الأجهزة الأفضل في تحليل العناصر المعدنية المختلفة فى جميع المواد سواء كانت غذائية أو مياه، وتصل دقة هذه التحاليل إلي جزء فى البليون وسرعة فائقة فى الأداء ، وبإمكانه أن يقيس إلى 73 عنصرا معدنيا فى العينة الواحدة من خلال حقنة واحدة ولعدد 240 عينة فى دورة التشغيل الواحدة.
وأضافت أنه تم تركيب وتشغيل جهاز بلازما الحث المزدوج المزود بمطياف الكتلة ICP –MS ليصبح لدى المعمل جهازين ICP –MS تعد هذه الأجهزة الأدق فى تحاليل العناصر المعدنية حيث تصل دقتها الى جزء فى الترليون، وبإمكانها أيضاً قياس 73 عنصرا معدنيا فى العينة الواحدة من خلال حقنة واحدة ولعدد 240 عينة فى دورة التشغيل الواحدة.