بيزنس المظاهرات‏.. رواج تجارة الكشري

لا اعرف انه كان متوقعا ان تستمر المظاهرات لاكثر من عشرة ايام ام لا , ولكن ما اعرفه جيدا ان استمرار مدة التظاهر لهذه الفترة ,اوجد نوعا من الحياة فى ميدان التحرير. لم اكن اعتقد ان احدا توقعها , فهؤلاء هم باعة المأكولات الساخنة كالكشرى و المشويات بمحلات وسط البلد يفتحون محلاتهم لتلبية احتياجات العاملين بالمنطقة الحيوية , خاصة عمال اليومية الذين اغلقت محلاتهم ولا يجدون ما يحصلون به على اقواتهم .. مكذا تحدث حسين يوسف مدير اشهر محلات بيع الكشرى بوسط البلد , لم نفتح محلاتنا استغلالا لوجود هذا العدد الكبير من المتظاهرين بوسط البلد و انما الهدف كان هو اتاحة مورد للطعام للعاملين بالحى و الذين اغلقت محلاتهم.
ولكن لان الأرزاق بيد الله كان حجم المبيعات كبيرا جدا خاصة في الفترة من الثلاثاء‏25يناير حتي الأربعاء‏2‏ فبراير عندما دخلت المظاهرات في منعطف آخر . ودخل وسط البلد العديد من العناصر التي لم نعرف هويتها‏. فبدأ سكان المنطقة والعاملين فيها في تحديد هوية المارين بالشوارع خاصة شارع شامبليون الذي شهد حريقا هائلا بأحد معارض السيارات يوم الأربعاء مساء‏,‏ ويؤكد سيد إسماعيل صاحب محلي حاتي وكبابجي بوسط البلد هذا الكلام‏,‏ مضيفا أن الاقبال علي الطلبات الخارجية والسندوتشات كان أكثر من الجلوس بقاعة الطعام‏,‏ وعن أسعار المأكولات يقول سيد إن زيادة الأسعار عن أيام ما قبل المظاهرات كانت نتيجة التكلفة التي أضيفت من جراء ارسالنا لبعض العاملين بالمحل للمجازر للحصول علي الفراخ واللحوم‏,‏ حيث ان هذا يتم بشكل يومي وان كان أصحاب المجازر هم الذين كانوا يأتون بالفراخ واللحوم في الأيام العادية‏.‏
وأضاف الزيادة لم تتجاوز‏2‏ الي‏3‏ جنيهات علي سعر الفرخة‏..‏ أما أسعار السندوتشات فقد تراوحت من‏5‏ الي عشرة جنيهات‏,‏ وان كان هذا ينطبق علي بعض مالكي المحلات بوسط البلد الذين حافظت المظاهرات علي بعض من حركة البيع والشراء لديهم‏,‏ إلا أن البعض الآخر تضرر تماما من هذا وهو ما ذكره محمد كامل أحمد عامل بالأمن بأحد مطاعم وسط البلد‏,‏ الذي قال إن وسط البلد منطقة حيوية للغاية وبها أغلب المصالح الحكومية والبنوك والشركات والمحلات التجارية‏,‏ لذلك مع عدم وجود الموظفين والعاملين بالمحلات طوال فترة المظاهرات لم يكن أمامنا حلا سوي غلق المطعم لان الفتح يعرضنا للخسارة‏,‏ ولكن البعض استغل هذه الظروف استغلالا سيئا وضاغطا علي الأفراد والعاملين وأدي لارتفاع اسعار بعض المأكولات والأطعمة وأهم هذه المظاهر كان ارتفاع أسعار أنابيب البوتاجاز والذي وصل الي‏30‏ جنيها للأنبوبة الكبيرة‏,‏ وهذا ما قاله خالد الحلواني‏34‏ سنة وصاحب محل كشري ببولاق أبوالعلا والذي نقل محل عمله علي موتوسيكل وفاترينة ستانلس الي شارع طلعت حرب لبيع المكرونة والكشري‏,‏ وأضاف أن سعر قفص الطماطم ارتفع من‏25‏ جنيها الي‏50‏ جنيها‏,‏ ولكن أكثر ما أحزن خالد علي حسب قوله‏,‏ أن في هذه الأوقات يوجد من ينصب علي بعض الناس‏,‏ فهناك بعض العاملين بشارع‏26‏ يوليو الذي قدم أحدهم بعد غلق المحلات هناك ويقوم بشراء علب الكشري بتخفيض‏25‏ قرشا في ثمن العلبة الذي يتراوح بين جنيهين و‏5‏ جنيهات ويقوم ببيعها للموجودين بمنطقة وسط البلد وميدان التحرير‏,‏ لكن هذا الفتي استغل الموقف استغلالا سيئا وقام بالنصب والسرقة‏,‏ ونظرا لتأزم الموقف المالي لجميع فئات الشعب يظهر الاستغلال من بعض الناس وان كان هذا لن يستمر حسب قول خالد‏,‏ ولأن الناس في منطقة وسط البلد تعرف بعضها جيدا حيث العاملون والعمال موجودون طوال اليوم معا‏,‏ فإنني أعرف هذا الشخص وسوف أحصل علي نقودي منه‏,‏ وخروجا من منطقة وسط البلد لباقي مناطق محافظة القاهرة التي يتولي شباب اللجان الشعبية الحراسة لها‏,‏ نجد أن أسعار الأدوات المستخدمة لردع البلطجية والهاربين ارتفعت كذلك فحسب ما يقول خالد صلاح‏,‏ الرشاش الآلي كان سعره‏15‏ ألف جنيه ووصل سعره الآن لخمسين ألفا‏,‏ والطبنجة كان سعرها ما بين‏2500‏ الي‏5‏ آلاف وصل سعرها لسبعة آلاف جنيها‏,‏ وبحكم سكنه في منطقة السادس من اكتوبر فقد اتفق السكان في العديد من الأحياء السكنية هناك علي استئجار البدو الذين يطلق عليهم العرب لحراسة تلك المناطق‏,‏ وصلت الأسعار الي‏80‏ ألف جنيه في الأسبوع لتأمين المنطقة صباحا ومساء‏..‏ أما أسعار الطلقات النارية فحسب ما قاله وليد النحاس رجل أعمال ومشارك باللجان الشعبية‏,‏ فقد زاد من‏5‏ جنيهات للطلقة الواحدة الي‏75‏ جنيها‏,‏ ولكن الشئ الوحيد الذي انخفض سعره في الأسواق الآن هو المسروقات والتي جعلت الطبنجة التي كان سعرها‏5‏ آلاف جنيه تصل الي‏200‏ جنيه‏,‏ وان كان هذا ظهر في بداية الأزمة‏,‏ أما الآن فقد وصل سعر ال‏AmericanStick‏ من مائة جنيه الي أربعمائة وخمسون جنيها وسعر ال‏ElectricSkock‏ وصل الي أربعمائة جنيها بعد أن كان مائة جنيه‏..‏