تنفيذا لتعليمات السيد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية لضمان وصول غذاء آمن حفاظًا على صحة المواطنين بالمحافظة. شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية ومكتب أغذية كفر صقر والعاشر من رمضان، حملة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمركز ومدينة كفر صقر، والعاشر، أسفرت جهود الحملة عن إعدام 280 كجم أغذية عبارة عن "فسيخ، خضروات وفاكهة، محضرات"، 150 كرتونه "مقرمشات" لوجود تغير في خواصها الطبيعية، كما تم تحرير 10 محاضر جنحة صحية، وتم سحب 13 عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم مخاطبة الجهات المختصة لإصدار قرار غلق منشأتين غذائيتين بكفر صقر لعدم وجود ترخيص ووجود خطر داهم بهما علي الصحة العامة. بتكلفة 250 ألف جنيه.. صحة الشرقية توفر ماكينة غسيل كلوي لوحدة العناية المركزية بديرب نجم وأكد وكيل الوزارة علي إستمرار جهود مراقبة الأغذية وجميع الإدارات الوقائية والرقابية بالمديرية بالمرور المكثف علي مختلف المنشآت بالمحافظة، وضبط المخالف منها حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين. وفي وقت سابق قاد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية حملة مكبرة على مطاعم الأغذية بمدينة أبوكبير ضمن سلسلة الحملات المكثفة بصحة الشرقية على المنشآت الغذائية بالمحافظة لضمان وصول غذاء آمن إلى المستهلكين. رافق وكيل الوزارة مراقبي الأغذية،وأعضاء المكتب الفني بمديرية الشئون الصحية،ومفتشي الأغذية بأبوكبير، وتبين وجود مطعم به نقص في الاشتراطات الصحية،ووجود أغذية بها تغير في خواصها الطبيعية،وأسفر ذلك عن إعدام 495 كجم أغذية مختلفة،وتحرير 4 محاضر جنحة صحية، وسحب 5 عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي،كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق مطعم لوجود خطر داهم على الصحة العامة.
