سلطة الموزاريلا الإيطالية من المقبلات الخفيفة التي يجب أن تحرصي على وجودها بسفرتك ، كما أنها سلطة مفيدة لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم. مكونات سلطة الموزاريلا الإيطالية 2 حبة طماطم باكيت جبن موزاريلا مقطع شرائح ريحان طازج حسب الرغبة 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة خل التفاح ربع كوب زيتون أسود ملعقة أوريجانو ملح فلفل طريقة تحضير سلطة الموزاريلا الإيطالية تقطع الطماطم إلى شرائح . تقطع الجبن الموزاريلا إلى شرائح. يمزج الخل وزيت الزيتون والأوريجانو والملح والفلفل في وعاء صغير . ترتب شرائح الطماطم وفوقها شرائح الجبن ثم حبات الزيتون في طبق التقديم . تسكب الصلصة فوق السلطة، ثم تزين بأوراق الريحان ، وحينها تكون سلطة الموزاريلا الإيطالية جاهزة للتقديم .