اختلفت الآراء بين أصحاب الخنازير ومسئولى وزارة الزراعة حول أعداد الخنازير فى مصر وطريقة التعامل مع القضية، ففى الوقت الذى أعلن إسرائيل عياد أكبر تاجر ومربى خنازير فى مصر أن مصر بها أكثر من مليون خنزير واتهم الجهات الحكومية بتجاهل تعليمات الرئيس وعدم صرف التعويضات، أعلن الدكتور إبراهيم البندارى مدير عام الطب الوقائى ومسئول ملف الخنازير بوزارة الوراعة أن مصر بها فقط 156 ألف خنزير. شن إسرائيل عياد هجوما حادا على الحكومة. ونفى الاتهامات الموجهة له بالوقوف ضد القرار الجمهورى بذبح وإعدام الخنازير، وقال فى تصريحات ل«اليوم السابع» إن المسئولين بمحافظات حلوان و6 أكتوبر هم السبب، فكل منهم يرفض دفنها فى محافظته، إضافة إلى وجود تعنت شديد من جانب وزارة الداخلية، التى عقدت اتفاقا مع وزارة الزراعة على ضرورة ذبح خنازير الجيزة بمجزر الإسكندرية بعد تخصيص مجزر البساتين للقاهرة ووافق التجار حتى فوجئوا بأكمنة الشرطة تمنع سيارات نقل الخنازير من التحرك. وقال إنه تقرر ذبح ما بين 30 إلى 35 % من خنازيره والباقى سيتم إعدامه، وتنتج هذه الأعداد كميات ضخمة تكفى لسنتين على الأقل.وقال إن وزارة الزراعة وعدت بتوفير ثلاجات. ووفرت ثلاجة واحدة فقط تسع لتخزين 15 طنا، وأجرتها لنا لمدة 6 شهور، وهى ثلاجة للتبريد فقط ونحتاج إلى ثلاجات تجميد وإلا تعرضت اللحوم للفساد. وقال إنه يبيع لحوم الخنازير للمحلات المرخصة وجزء منها للفنادق. والمحلات فى شبرا والإسكندرية لاستخدامها فى تصنيع أى منتجات غذائية ونفى دخول لحوم الخنازير فى تصنيع اللانشون. وقال إسرائيل إن مصر بها ما يزيد على مليون خنزير بعزبة النخل والقطامية والبراجيل و15 مايو وأرض اللواء ومنشأة ناصر و6 أكتوبر وال350 ألف رأس للذبيح فقط، وهناك أكثر من 850 ألف رأس أخرى صغيرا وولادا. ونستهلك سنويا 350 ألف رأس والأساس فى الموضوع هو تعويض المربين بعد أن انقطع رزقهم، والحكومة لم تنفذ سوى نصف القرار الجمهورى بالذبح والإعدام دون الحديث عن التعويضات لأصحاب الخنازير فهناك 450 ألف شخص يقومون بالعمل فى مهنة تربية الخنازير ما بين مربٍ وعامل. وفى الوقت نفسه أكد الدكتور إبراهيم البندارى مدير عام الطب الوقائى والمسئول الأول بوزارة الزراعة عن ملف الخنازير فى مصر أن هيئة الخدمات البيطرية فى حالة استنفار حتى التخلص من الخنازير واعترف أن الوزارة لم تضع فى حسابها توفير أية ثلاجات لتخزين لحوم الخنازير قبل تنفيذ قرار الذبح. ونفى الأرقام التى أعلنها تجار الخنازير وقال إن الهيئة قامت بمسح شامل لأعداد الخنازير كشف أنها 156 ألف خنزير فى 8 محافظات، هى: الجيزة والقاهرة و6 أكتوبر وحلوان والمنيا وسوهاج والقليوبية. وما يقال عن وجود مليون خنزير غير صحيح. وقال إن الهيئة عقدت اجتماعات طارئة قبل البدء فى عمليات الذبح حضرها عدد من التجار والمربين، منهم إسرائيل عياد، وتم الاتفاق على توفير جميع وسائل التخزين، لكن المسألة تحتاج لوقت، وشمل الاتفاق تخصيص مجزر الإسكندرية لخنازير الجيزة التى تبلغ حسب الإحصاءات الأخيرة 28.2 ألف خنزير.
