وافق اللواء مجدى أيوب محافظ قنا على 59 طلباً لإنشاء مخابز طباقية جديدة من أصل 144 بمعدل 26 مخبراً بالمدن و33 بالقرى. وكان المحافظ قد طرح فكرة إنشاء مخابز لإنتاج الخبز الطباقى بمدن وقرى المحافظة على المجلس الشعبى المحلى، والذى وافق بالإجماع على ضرورة تشغيل مخابز بديلة جديدة لإنتاج الخبز الطباقى زنة 80 جراما بسعر عشرة قروش للرغيف, ووافقت وزارة التضامن الاجتماعى على تخصيص 60% منها لمخابز عواصم المدن بحصة 10 أجولة زنة 50 كيلوجراما لكل مخبز و40% للقرى بحصة 8 أجولة على أن يباع الرغيف وزن 80 بسعر 10 قروش. وقرر محافظ قنا وضع ضوابط للموافقة على المخابز الجديدة تشمل تنفيذ طلبات المخابز بالأماكن التى يقل نصيب الفرد من الدقيق فيها عن المتوسط العام للمحافظة، وأن تكون الأولوية بالقرى التى بها مخبز بلدى واحد كمرحلة أولى، وألا تقل المسافة بين المخبز الطباقى المزمع إنشاؤه وأى مخبز آخر عن 100 متر. شدد المحافظ على الالتزام بالضوابط التى تم وضعها بمعرفة المحافظة بشأن عدم الترخيص لأى صاحب مخبز طباقى يمتلك مخبزا بلديا بزمام المحافظة وتوحيد نوع الخبز الطباقى المنتج لمراعاة متوسط نصيب الفرد.